2틀동안 동행 가족들의 소식이 궁금해하면서
저 또한 2틀동안 열심히 잘 챙겨 먹었네요......
이건 토욜날 저녁밥상
감자채전, 멸치볶음, 백김치, 진미채무침, 메추리알조림
이건 어제가 교회 맥추감사주일이라 교회에서
작은 선물도 받아오고....
이건 어제 저녁밥상...
소고기애호박전과 타르소스, 멸치볶음, 백김치
진미채무침, 팩으로 된 나주곰탕
이거는 집에 애호박이 있길래 특별한 것을 먹고 싶어
인터넷으로 뒤척거리다 발견한 소고기애호박전....
애호박 속을 파내고 거기에 다진 양파와 속을 파낸 호박을
잘게 다져서 감자전분을 넣고 버무린뒤
구멍 뚫린 애호박에 야채와 버무린 소고기를 넣고
계란물 입혀서 소고기애호박전을 해 먹었어요.....
매번 그냥 부쳐서 먹었는데 요렇게 먹으니
이것 또한 별미이네요.....^^