명절 음식 준비 스타트 한지 벌써 4차전.....
나물 만들기 잡채만들기
나물은 취나물볶음, 무나물, 도라지오이무침, 콩나물무침
잡채는 집에 있는 야채들로 하다보니 몬가 부족한 느낌
잡채 재료는 돼지고기 잡채용, 시금치, 당근, 양파,
표고버섯만 넣고 잡채 완성
잡채는 하면 할수록 어려운거 같아요.....
신랑은 맛있다고 하는데.....
오늘 저녁은 그동안 만들었던 음식들로
간단히 차렸네요~~
밥은 잡채볶음밥과 반찬은
각종 전(꼬치전, 동태전, 동그랑땡), 무나물, 콩나물무침
봄동겉절이 해서 간단히 신랑과 먹고
내일은 마지막 5차전에 돌입해서 제대로 차려 먹어야죠...
오늘 음식 준비 하시느라 많이 힘드시겠지만 그래도
행복한 명절 보내시길 바랍니다....
낼 오후에는 친정엄마네 집에 가는데 오랫만에 저희집
삼남매가 코로나 시국 이후 3년만에 다 뭉치네요~~^^
그동안에는 나눠서 모였는데 지금도 조심스럽긴 하지만
너무 오랫만이라 설레기는 하네요~~^^