아름다운동행

오늘 점심 메뉴는 특식

위본l교동댁 혜원
2022.03.26 14:00 | 조회 1.8k

어제 초저녁부터 비가 오더니

오늘 아침에는 비가 그쳤네요....

지금은 해가 보일랑말랑이네요

토요일에도 오전 근무하는 신랑

일 나가기 전 신랑이 점심으로

햄버거 만들어 달라고 주문이 들어와서

퇴근한 신랑 위해 햄버거 2개 만들어서

간단하게 점심으로 먹고

주말마다 취미로 가는 낚시하러 갔어요~~

와~~ 자유다~~

저는 밖에 잘 안 나가서 집콕하는 걸 좋아해요..

혼밥하는 점심메뉴에도 대충 먹으면 안 되죠~~

그래서 점심메뉴 특식 만들었어요~~

당근, 새송이버섯, 양파, 참치캔, 칵테일새우

이 재료들로 특식 뭐 만들까요??

멸치랑 다시마로 육수도 우려내고

사이드메뉴 새우튀김도 만들고.....

짜잔~~~ 오늘의 특식은

새우참치야채죽 만들었네요...

원래 평소에는 죽을 잘 안 좋아하는데

오늘은 새우 레시피 찾아 보다가 발견하여

급만들었어요....

본죽에서 나오는 것처럼

반찬도 집에 있는 반찬들....

마침 깍두기도 알맞게 익고 장조림도 있네요...

여기에 사이드 메뉴로 새우튀김까지..

한그릇 담아서 김가루까지 올려서

한상 완성~~^^

한컵 쌀을 불렸더니 두번 먹을양 나와서

한번은 오늘 먹고 한번은 낼 먹을려구 소분했네요~~^^

어제 오늘 비가 왔으니

낼은 해가 쨍하고 나오겠지요??

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