요 시간쯤 기름떡볶이에 맥주 한 캔이 진짜 소소하지만 확실한 행복이 있었는데… 맥주는 이제 생각도 안나지만 떡볶이는 잊을 수가 없죠. 나름 건강하게 컨셉으로 야채 듬뿍 넣어 해먹긴 했는데… 오늘은 좀 더 과감하게 기름떡볶이를 해먹어보기로! 했지만… 역시 소심해지는 레시피 ㅋ
한살림 말랑말랑 현미절편 한 팩을 쓱쓱 썰어 고추장약간, 간마늘, 생강조청 약간으로만 버물버물 하고 에프 180도 10분 정도 굽굽.. 했더니… 진짜 고추장 기름떡볶이(처럼) 맛!!! 국물떡볶이보다 훨 맛나요(제 입엔ㅋ)!!
매운게 부담스러우신 분들은 고추장대신 간장양념으로~ 간마늘은 많이! 많이! (feat. 건강식 구색을 맞춰야하니 샐러드 한 대접)
