안녕하세요~
코로나 확진후 본의 아니게 남편과 24시간 강제 껌딱지가 되어 있는 헌댁 입니다
다행히 남편과 저는 가벼운 기침과 인후통 정도로 그럭저럭 잘 버티고 있어요~^^
격리중에도 예외없이 남편은 철저히 제가 해주는 집밥만 먹으며 잘 버텨주고 있답니다
코로나로 격리중이지만 제 식단이 조금이나마 도움이 되고자 식단 공유 합니다
가지밥/청국장/이면수 구이/묵은지 두부조림/영양부추 무침/곱창김&감태/머위쌈/시금치 나물/삼채무침/파래무침/표고버섯 장조림/냉이나물
잡곡밥/ 들깨 미역국/팽이버섯 조림/더덕구이/영양부추 무침/삼채무침/ 시금치나물/냉이나물/취나물/표고버섯 장조림/ 멸치볶음
잡곡밥/ 아욱된장국/감태 계란말이/연근전/삼채무침/영양부추 무침/시금치 나물/멸치볶음/머위대 짱아치/표고버섯 장조림/깻잎김치
잡곡밥/ 콩나물국/오징어 숙회/연근전/머위쌈/시금치 나물/냉이나물/삼채무침/표고버섯 장조림/ 느타리버섯 볶음
가지밥/두부 강된장/애호박 새우볶음/머위쌈/시금치 나물/취나물/느타리버섯/삼채/영양부추 무침
가지밥/아욱 된장국/팽이버섯 조림/ 연근전/시금치 나물/삼채나물/건새우 볶음/황태무침/우엉조림/김무침/느타리버섯 볶음
강황 가지밥/ 바자락 배추 된장국/닭다리살 조림/새송이 구이/ 머위쌈/시금치 나물/황태무침/느타리버섯 볶음/뽕잎 나물/김무침/우엉조림
가지밥/들깨 미역국/오징아볶음/머위쌈/양배추쌈/시금치 나물/냉이나물/삼채/표고버섯 장조림/파래무침/멸치볶음
강황 가지밥/된장찌게/묵은지 두부조림/문어숙회/들깨 무나물/청경채 나물/뽕잎나물/느타리버섯 볶음/머위쌈/우엉조림/김무침
콩밥/콩나물국/호박전/새송이 구이/감태 계란말이/황태무침/삼채/느타리버섯/시금치 나물/들깨무나물/배추 된장무침/곱창김
우엉조림/느타리버섯 볶음/시금치 나물/김무침
이건 저희 남편이 막항후 매일 먹는 점심 샐러드에요~
케일 10장/생채류 3장/적양배추/브로콜리/파프리카/대추방울 토마토/냉동 블루베리/햄프시드/올리브유/ 발사믹 소스
다들 아실테지만 케일이 항암효과가 엄청 나다죠?
남편 샐러드에 케일은 아낌없이 꾹꾹 눌러담아 주고 있답니다~^^
때마침 육수와 흑임자 죽이 동시에 떨어지는 바람에 육수 보랴 죽 저어 주랴 건 1시간 동안 벌 아닌 벌을,,,,,,ㅡ.ㅡ
다시마/표고버섯/연근/우엉을 한시간 정도 끓인 다음 유리병에 넣어 냉장보관~
매끼 밥 할때마다 이 육수로 밥을 지어요
다음번엔 표고버섯 대신 능이버섯으로 육수를 내보려 합니다
항암&항산화 효과 폭탄인 흑임자 죽~
현미/흑미/검은깨를 1:1:1로 갈아서 끓여서 소금으로 간을 해주기만 하면 저희 남편의 든든한 아침 식사 완성^^
저는 드디어 4시간후 자정부터 격리 해제~^^
버뜨...
남편은 수욜 격리 해제...
오늘까지 한이불 덮고 잔 마당에 이제와서 각방 쓰기도 그렇고 해서...
그냥 1+1이다... 생각하고 남편 격리 풀릴때까지 같이 격리 하려구요 ㅜㅜ
격리가 풀려도 함께 지낼 친정 엄마가 걱정이 되어서 수욜 방역업체 예약을 해놨는데 이눔 코로나 시키 땜시롱 내 피같은 돈....이 아닌 피같은 남편님의 돈이 지출 될 예정입니다~ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
오늘은 오전부터 대청소와 밀린 집안일 하느라 몹시 고단하고 바쁜 하루였네요...
남편의 저녁식사까지 마쳤으니 헌댁이는 이만 퇴근 하렵니다
질문: 여기 계시는 남편분들은 어디에 해당 되실까요?^^
1번)하루 한끼 잡수시는 일식 님
2번)하루 두끼 드시는 이식 군
3번)하루 세끼 다 먹는 삼식 새끼
오늘도 환우분과 보호자분들
고생 많으셨습니다♡