오후에 운동겸 장보러 갔다가 콩나물국 끓일려고 콩나물 사고 간식할려고 막걸리술빵만들려고
막걸리랑 면포 사왔어요.
먼저 밀가루500g에 막걸리 500cc 베이킹소다10g 설탕많이 넣고 반죽을 한후 4시간정도 숙성후
찜통에 물이 끓으면 40분정도 찌면 완성되요.
건포도나 고명있으시면 반죽위에 올려서 쪄도 되구요.
빵먹구 싶으면 이렇게도 쪄 먹어요.
막걸리를 500cc만 넣으면 되는데 700cc 다 넣었더만
ㅠㅜ
취한다~~~~
ㅜㅜ
막걸리빵 만들기 쉬워요...