서울농수산식품공사에 올라온 자료를 발췌하여 정리한 것입니다.
필요하신분들 참고하시면 좋겠습니다.
파일은 너무 커서 올라가지 않아서 올리지 못했습니다
정리를 좀 해서 파일도 올려드릴게요 ~~
2023년 한해 모두다 건강해지고 행복해지시면 좋겠습니다
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증상별 |
참고 |
식품 |
내 역 |
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간 |
겨울 아미노산 아스파라긴 베타카로틴 |
감태 |
간에는 신경세포가 없어서 70% 이상 손상되어도 통증을 느끼지 못하여 간을 '침묵의 장기'라고 부름. 간의 조직에 지방이 끼이면 지방간이 되고, 시간이 경과하면서 간에 염증세포가 증가하는것을 '간염'이라고 함. 간염은 간세포와 간조직에 염증이 생기는 증상임. 간염에는 A,B,C형 바이러스성 간염, 알콜성 간염, 지방 간성 간염, 약물성 간염, 과로나 스트레스에 의한 간염등 여러가지 질환이 있으며, 간질환은 40-50대 남성의 사망원인중 암, 심혈관질환에 이어 3위를 차지. 사망원인 1위인 암 중에서도 간암이 1위를 차지함. 그러므로 간의 건강을 살피고 지키는 것이 중요함 감태에는 아미노산이 풍부하고 그 중에서도 아스파라긴이 많습니다. 아스파라긴은 에너지 대사를 촉진해 피로해소에 효과가 있고 특히 간에서 알콜을 분해하는 기능을 하는 효소의 생성을 도와줌. 또한 감태에는 간의 건강에 좋은 항산화물질인 베타카로틴이 풍부하며, 베타카로틴은 인간의 간 조직에서 과산화지질과 염증유발 효소의 발생을 현저하게 억제시켜 간염등의 간질환 예방에 도움을 줌. 우리 체내에서 비타민A로 바뀌는 베타카로틴은 세포막이나 유전자를 해치는 활성산소를 제거하며 암 억제 유전자의 발현을 촉진하는 항산화물질임. 감태의 베타카로틴 함량은 다른 해조류에 비해 월등히 높고, 베타카로틴의 보고인 당근보다 2배이상 높은 수이침. 감태는 물에 데치는 시간이 길어지면 길어질수록 비타민C와 베타카로틴의 함량이 점차 감소함. 따라서 열을 가하지 않는 감태김치는 영양소 손실을 최소화해 흡수율을 높이는 방법중 하나임 |
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간 |
겨울 |
홍합 |
술안주로 많이 먹는 음식으로 숙취해소에도 뛰어난 효능을 지닌 음식임. 홍합 속에 함유된 베타인, 타우린 성분때문으로 타우린 성분은 숙취의 주요 원인인 알세트알데히드의 분해를 돕고, 알코올로 인해 손상된 간의 회복과 보호를 돕기 때문에 숙취에 탁월한 효과가 있음. 또한 단백질과 무기질이 아주 풍부. 단백질과 칼슘, 인, 철들의 무기질은 몸에서 열량을 내며 신진대사를 원활하게 도움을 주는 역할을 하고 있어 체력을 보충하는데 많은 도움을 줌. 간과 신장의 기능을 도와주기 때문에 남성에게 좋습니다 |
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간 |
열성 겨울 |
부추 |
부추는 몸을 따뜻하게 만들고 혈액순환을 도와주어 겨울에 좋은 음식. 비타민A와 B1,B2,C,철분,칼슘등이 풍부. 간의 채소라 할 만큼 혈액순환 개선과 간 기능 강화에 도움이 되는 해독 작용이 뛰어난 채소로, 부추를 꾸준히 섭취하면 대소장을 보호하고 허리와 무릎을 따뜻하게 하며 인체 기능을 볻돋우는 역할을 함. 연구결과에 따르면 부추를 장기 섭취한 흰쥐는 '하이드로사라디칼'이라는 활성산소가 간에서 73%, 피부에서 79% 억제되었음. 이외 우슬, 마늘, 토마토, 당근, 양배추, 결명자도 간에 좋은 음식 |
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간(지방) |
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미나리 |
지방간은 간에 지방이 많이 낀것을 말하는데, 술을 마시지 않아도 생기는 비알코올성 지방간은 식습관과 생활습관으로 인해 간에 지방이 침착되는 것입니다. 지방이 쌓여도 간 손상은 없을수 있지만 치료하지 않고 방치할 경우 간염으로 이어질수 있기 때문에 항상 주의하는 것이 좋습니다 미나리는 간의 염증을 완화시켜주고 급성간염과 간경화, 황달 등의 위험요소를 줄여주는데 도움이 된다고 함. 미나리외에 다른 녹색 채소들도 지방간을 예방하고 개선하는 효과가 있음 |
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간(지방) |
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레드비트 |
붉은색 채소인 레드비트에는 베타인 성분이 풍부함. 베타인 성분은 해독작용을 활발하게 도와주고 콜레스테롤 수치를 낮춰주어 지방간을 관리하는데 효과가 있음 |
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간(지방) |
위건강 |
양배추 |
단백질과 지방의 대사를 도와 간에 흡수되어 있는 단백질 합성을 보조함. 양배추에 함유되어 있는 비타민U 성분은 간 기능을 강화하는데 효과 |
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간건강 |
피로회복 |
레몬 |
불규칙한 습관, 유전, 음주등으로 간이 건강하지 못합니다. 간은 대사 작용을 하고 해독작용 등 다양한 작용을 하는 기관이기에 간이 체내의 독소를 효과적으로 제거하지 못하면 지방간, 간경화 등의 성인병이 올수도 있습니다 풍부한 비타민C는 대표적인 항산화물질로 우리 몸속에 독소들을 물에 잘 녹는 성분으로 합성될 수 있도록 도와주고 신진대사를 활발하게 하여 피로회복에도 효능이 있으며, 간 해독에도 아주 효과적 |
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간건강 |
위건강 |
우엉 |
위장에 알려진 음식인 우엉은, 이눌린 성분이 함유됨. 위장 장애가 있는 경우 간의 해독 작용을 방해하는데, 이눌린이 이러한 박테리아 독소를 제거하여 위장은 물론 간의 해독가지 도와 피를 맑게 해주는 효능을 가지고 있음 |
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간건강 |
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자몽 |
. 표적치료제 먹는경우 약의 효능을 떨어뜨릴수 있어 먹지 말라고 함 - 글루타티온과 비타민C를 다량으로 함유. 이 성분은 간 해독 효소의 생산을 돕는 역할을 하는 단백질로 간건강 개선에 도움을 줌. 또한 팩틴 성분은 콜레스테롤 수치를 낮춰주는데도 효과적 간건강을 위해서는 먹는 음식도 중요하지만, 규칙적인 생활습관과 음주와 흡연을 자제하는 것이 도움이 됨 |
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감기 |
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빨리낫는법 |
몸을 따듯하게 하고 느긋하게 쉬는것이다. 항생제는 바이러스에 효과가 없는 약제이다 |
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감기(목) |
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모과차 |
면역력을 높이는 비타민 성분이 풍부하여 목감기에 효과적. 다양한 비타민 성분들이 목을 따뜻하게 보호하고 감기나 기관지염으로 기침을 할때 먹으면 효과적 |
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감기(목) |
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배즙 |
배는 열을 내리고 기침과 가래를 억제하는 기능. 가수나 아나운서들이 많이 달여 먹음. 차로 달일때는 혈액순환을 도와주는 대추도 함께 넣어먹으면 더 효과적 |
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감기(목) |
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유자차 |
레몬의 3배에 달하는 비타민C가 함유되어 입맛이 없는 목감기 환자에게 좋으며 리모넨이라는 성분은 목의 염증을 완화 |
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감기(좋은음식) |
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배 |
배에는 '루테올린'이라는 성분이 풍부하게 함유되어 있어 환절기 감기를 예방하는데 도움을 주는데 기침이나 가래같은 기관지에 탁월한 효과있음 |
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감기(좋은음식) |
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생강 |
진저롤 성분은 소화기의 운동능력을 향상함으로써 멀미를 예방해주고, 몸을 따뜻하게 해줌. 또한 종양세포의 성장을 억제하는 효과도 있음 |
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감기(좋은음식) |
기관지 인후통 |
도라지 |
함유된 사포닌, 아눌린, 베틀린 등의 성분은 감기 증상을 완화시키는 작용을 해줌. 특히 기관지,인후통 통증을 예방하는데 효과가 있음 |
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감기(환절기예방) |
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손씻기 |
외출후 돌아왔을때 손을 깨끗하게 씻는것으로 모든 질병의 예방은 청결입니다. |
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감기(환절기예방) |
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습도조절 |
환절기에는 건조하기 때문에 자고 일어났을때 입과 목이 마르는 경우가 있습니다. 이럴때 가습기를 이용하여 습도를 조절해 기관지를 보호할수 있으며, 습도조절에 효과적인 공기정화식물을 키우는 것이 도움이 될수 있음 |
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감기(환절기예방) |
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충분한수분섭취 |
환절기에는 일교차가 크기때문에 차가운 물보다는 미지근하거나 따뜻한 물을 틈틈이 마셔주는게 환절기 감기를 예방하는데 도움이 됩니다 |
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갱년기 |
천연에스트로겐 피부노화방지 갱년기증상완화 항암효과 |
석류 |
'여성의 과일'로 불리는 석류 씨에는 천연 에스트로겐 성분이 함유되어 있어, 피부노화를 방지해줄 뿐아니라 갱년기 증상을 완화하는데 도움이 됨. 또한 석류에 함유되어 있는 폴리페놀 성분은 암세포의 성장을 막아주어 항암효과가 있다고 함. 전립선암이나 남성 탈모 예방에도 도움이 됨. |
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갱년기 |
항암효과 골다공증에방 심혈관질환개선 피부노화방지 |
두부 |
이소플라본 성분은 암세포의 성장을 억제해주며 폐경기 여성의 골다공증 예방 및 심혈관질환 개선에 도움이 되며 갱년기 증상완화 효과. 이소플라본 성분은 피부속 콜라겐을 보호하여 탄력을 유지해주어 피부가 노화하는 것을 방지하는 효과도 있음 |
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갱년기 |
칼슘 골다공증예방 불면증완화 |
양상추 |
칼슘이 풍부하게 함유되어 있는 양상추는 갱년기에 노출되기 쉬운 골다공증을 예방하는데 도움이됨. 또한 락투세린과 락투신이라는 알칼로이드 성분은 불면증을 완화하는데 효과적이기 때문에 갱년기 장애로 인한 불면증 예방에도 도움이 됨 |
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건망증 |
불포화지방산 혈액순환 뇌기능향상 치매예방 |
연어 |
오메가3 지방산과 DHA, EPA 같은 블포화지방산이 풍부하게 함유. 이 성분들은 혈액순환을 원활하게 도와주고 두뇌에 영양공급을 활발하게 하는데 도움을 줌. 또한 뇌기능을 향상시키면서 건망증을 개선시켜주고, 치매를 예방하는데 효과적 |
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건망증 |
불포화지방산 혈액순환 뇌기능향상 치매예방 |
올리브오일 |
다량으로 함유된 불포화지방산은 뇌에 영양공급을 늘려주며 뇌세포를 활성화 시켜줌. 또한 항산화 성분이 풍부하여 뇌세포의 노화를 억제하는 작용으로 기억력을 향상시키고 건망증이나 치매를 예방하는데 효과적 |
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건망증 |
뇌기능, 심혈관질환 예방 |
다크초콜릿 |
초콜릿의 원료가 되는 카카오에 풍부하게 함유된 플라바놀이라는 성분은 뇌기능향상에 도움을 준다고 함. 이 성분 또한 뇌로 향하는 혈류를 원할하게 하여 뇌에 영양공급을 활발하게 해줌. 또 다크초콜릿은 심장병이나 심혈관계 질환 예방에 도움을 줌 |
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관절 |
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브로콜리 |
비타민C와 설포라판 성분이 풍부하게 함유되어 있어 골관절염이 시작되는 것을 막고 증상의 진전도를 늧춰준다고 함. 또한 칼슘이 풍부하게 함유되어 있어 뼈를 튼튼하게 유지하는 토대를 제공함 |
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관절 |
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오메가3풍부한 생선 |
고등어와 같은 오메가3가 풍부한 생선. 오메가3 지방산이 풍부하면 관절염증을 줄이는데 도움이 됨. 고등어외에도 청어, 정어리, 멸치류, 연어등의 생선에 오메가3 지방산이 풍부함 |
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관절 |
칼슘,비타민D |
유제품 |
우유와 치즈같은 유제품. 유제품에는 칼슘과 비타민D가 풍부하게 함유. 비타민D는 칼슘 흡수에 필수적인 성분으로, 면역 시스템 강화를 도와줌. 관절에 통증이 느껴질때는 유제품을 섭취해서 칼슘과 비타민D를 보충하세요 |
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관절염 |
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견과류 |
견과는 크기가 작지만 뼈 건강에 필요한 영양소를 풍부하게 함유하고 있다. 아몬드는 뼈 건강 강화에 도움을 주는 성분인 마그네슘이 풍부하고, 파스타치오에는 마그네슘 뿐만 아니라 뼈 밀도를 강화하고 약화를 억제하는 칼륨과 비타민B6도 다량으로 함유 |
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관절염 |
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강황 |
강황의 커큐민 성분은 항염증과 진통 효과로 인해 질환으로 인한 통증 완화 효능이 있으며, 염증 과정에서 히스타민을 감소시키고 염증 과정에 우리 몸의 반응을 조절해 노폐물을 배출시키는데 효과적 |
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관절염 뼈튼튼 |
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브로콜리 |
비타민C와 비타민 K, 설포라판 성분이 풍부하게 함유, 설포라판은 골관절염이 발생하는 것을 예방해주고, 증상의 진전도를 늦춰줌. 칼슘이 풍부해서 뼈를 튼튼하게 하는 역할도 함 |
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궁합이 안좋은 음식 |
오이 |
당근 |
오이는 비타민C와 K가 당근엔 비타민A가 풍부함. 당근에 함유된 아스코르비나아제 성분이 오이의 비타민C를 파괴해 영양 흡수를 저하하기 때문에 같이 먹으면 좋지 않아요. 다만 아스코르비나아제는 산에 약해서, 식초를 가미해 조리하면 함께 먹어도 비타민C의 파괴를 막을수 있음 |
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궁합이 안좋은 음식 |
시금치 |
멸치 |
시금치는 항산화 및 항암 성분이 풍부하고 면역력을 높이거나 뼈를 튼튼하게 하는데도 효과가 있고, 멸치는 칼슘 외에도 단백질과 오메가3 지방산등이 함유되어 있어 성장 발육 및 두뇌발달에도 좋음. 이런 시금치와 멸치를 함께 먹으면 시금치의 옥살산 성분이 멸치의 칼슘 흡수를 방해할 뿐 아니라 수산 성분이 칼슘과 결합해 불용성 수산칼슘으로 변하면서 결석증을 유발할 수도 있음. 같은 이유로 시금치와 두부, 또는 근대와 멸치 역시 궁합이 좋지 않음 |
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궁합이 안좋은 음식 |
토마토 |
설탕 |
7월부터 9월까지 제철인 토마토는 비타민C부터 칼슘과 칼륨 등 영양소가 풍부한 채소. 아이들 간식용으로 혹은 단맛을 더하기 위해 토마토를 설탕에 재어두었다가 먹는경우가 있는데, 설탕은 토마토에 함유된 비타민B의 흡수율을 떨어드리기 때문에 함께 먹지 않는 것이 좋습니다. 대신 약간의 소금을 뿌려 드시면 나트륨이 토마토의 칼륨과 함께 균형을 이뤄 세포 활동을 촉진하고 토마토의 비타민C가 산화하는 것도 막아준다고 합니다 |
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궁합좋은음식 |
바나나 |
우유 |
우유에는 단백질과 칼슘이 풍부하지만 100% 흡수가 되지는 않습니다. 바나나는 마그네슘과 칼슘의 흡수를 도와주는 효능이 있어, 우유만 마시는 것보다 우유와 바나나를 함께 섭취하면 칼슘의 흡수를 높일수 있습니다. 바나나와 우유는 포만감을 높여주어 다이어트에도 도움이 됨 |
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궁합좋은음식 |
수육 |
새우젓 |
새우젓에 함유된 리파아제 성분은 지방을 분해하는 효소가 있어 소화에 도움을 줌. |
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궁합좋은음식 |
견과류 |
요거트 |
견과류에는 단백질과 오메가3, 칼슘 등 각종 영양소가 풍부하지만 섬유소가 많아 견과류만 섭취할시 소화가 잘 되지 않는 단점이 있습니다. 발효된 유산균이 함유된 요거트는 견과류를 소화시켜주어 둘의 궁합이 잘맞는다고 합니다 |
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근육통 |
근육통이완 혈당과 혈압조절 |
시금치 |
슈퍼푸드의 하나인 시금치는 암과 심장병 같은 질병을 예방할 뿐만 아니라 격렬한 운동 후 근육통 이완에도 도움을 줍니다. 시금치에 함유된 마그네슘은 정상적인 근육과 신경기능을 유지하고 혈당과 혈압을 조절하는데 도움을 줌 |
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근육통 |
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견과류 |
땅콩에는 불포화지방산이 풍부하여 동맥경화를 예방하며 피로물질을 제거하는데 효과적. 아몬드에는 세포의 산화를 방지하고 세포 기능에 중요한 역할을 하는 칼륨이 풍부하게 함유되어 있어 운동후에 먹기 좋습니다 |
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근육통 |
혈액흐름증가, 관절염 |
연어 |
단백질, 오메가3라는 건강한 지방산을 함유. 연어의 단백질과 오메가3는 통증을 빠르게 회복시키는데 도움을 줌. 오메가3는 염증에 대항하여 혈액순환을 도와 근육에 혈액의 흐름을 증가시켜주는 역할을 해줌으로써, 근육통뿐만아니라 관절염에도 효과적 |
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금연 |
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복숭아 |
복숭아는 체내에 쌓인 각종 노폐물과 독소를 배출하는데 탁월한 효과. 신맛이 나게하는 구연산,사과산, 주석산 등의 성분들은 담배의 니코틴을 제거하는데 효과. 저칼로리 식품으로 금연을 시작한후 나타나는 금단증상중 하나인 체중 증가를 막기에도 탁월 |
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금연 |
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된장 |
땅에서 나는 고기라고 불리는 콩을 발효시켜 만든 전통식품 된장, 된장은 혈액 안에 니코틴을 분해하여 소변으로 배출하게 만들어주는 효과가 있다고 함. |
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금연 |
카테킨 항산화물질 |
녹차 |
녹차에 함유된 카테킨 성분은 탁월한 항산화 물질로 니코틴을 흡착해 외부로 배출해주는 효과가 있으며, 흡연을 할 때 담배 한개비당 비타민C를 보충하는데도 도움. |
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기관지 |
기침,가래 면역력증진 |
도라지차 |
도라지는 폐의 기운을 돕고 목을 편안하게 해줌. 동의약학'의 의하면 도라지는 감기로 기침할때와 가래가 있어 기침이 나고 가슴이 답답하거나 목이 쉬었을때, 기관지염, 인후두염, 폐농양에 좋은 효과가 있다고 함. 도라지의 사포닌 성분은 기침과 가래를 삭여주고 페의 열을 내려주어 도움을 주며, 기관지 점막을 튼튼하게 하고 면역력 증진, 비타민과 섬유질도 풍부. 도라지를 달이거나 청으로 만들어서 차로 섭취시 좋음 |
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기관지 |
열성 기침,가래 항염증,항산화 |
생강차 |
생강차는 감기에 걸렸을때 유용한 차로, 독톡한 향과 매운맛으로 오래전부터 약용으로 사용. 매운맛을 내는 성분인 진저롤과 쇼가올은 강력한 항염증, 항산화 작용을 해서 감기나 기관지염의 원인이 되는 병원성 세균 등 각종 균에 대한 살균효과가 있음. 발한 작용으로 몸을 따뜻하게 해서 기침을 진정시켜주고 가래를 내기 쉽게 해줌. '동양의학'에 감기, 입이 쓴증상, 가래가 있고 기침이 나며 숨이 찬 증상에 좋은 효과. |
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기관지 |
속울렁거릴때,목질환 |
모과차 |
기관지에 좋은 차로 '본초강목'에서 가래를 제거하고 주독을 풀어주며 속이 울렁거릴때 먹으면 속이 편해지고 목질환에 특히 좋다고 함. 비타민C, 타닌, 칼슘, 칼륨, 철등을 함유하고 있으며, 떫은 맛인 타닌 성분은 설사를 예방하고 갈증해소에 도움을 줌. 플라보노이드 같은 항산화 성분이 감기 예방에 기관지염에 효과적 |
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기침 |
목염증 |
유자차 |
레몬의 3배에 달하는 비타민C가 함유되어 입맛이 없는 목감기 환자에게 좋으며 리모넨이라는 성분은 목의 염증을 완화 |
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기침 |
아연 |
미역, 굴, 쇠고기 |
아연 성분이 풍부하게 함유. 아연은 면역력을 강화해주고 목이 아프거나 칼칼한 증상을 완화하는데 도움. 굴이나 쇠고기등의 음식에도 아연 성분이 풍부하게 함유되어 있음 |
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기침 |
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모과 |
모과는 면역력을 높여주고 목을 보호해준다고 함. 기관지염이나 감기등의 질병으로 기침을 할때 섭취하면 증상을 완화하는데 도움이 됨. 모과는주로 청으로 만들어 따뜻한 물과 함께 섭취하세요 |
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뇌건강 |
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등푸른생선 |
연어, 고등어, 정어리, 꽁치 등이 등푸른 생선. 등푸른 생선은 오메가3로 알려진 필수지방산을 인체에 공급하는데 두뇌의 집중력을 높이기 위해서는 뇌세포 사이에서 메시지를 전달하는 신경섬유가 미엘린으로 불리는 지방질에 의해 보호될 필요가 있습니다. 미엘린은 신경세포를 통해 전달되는 전기신호를 보호하여 정보를 전달하는 역할을 하는데 오메가3는 이런 미엘린의 생성을 돕는다고 함 |
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뇌건강 |
라이코펜 |
토마토 |
뇌는 지방이 많고 포도당과 산소를 많이 사용하기 때문에 활성산소의 공격을 받아 산화되기가 쉽다고 합니다. 뇌세포막 지방이 산화될 경우 포도당 운반이 어려워지고 신경전달 물질의 분비 기능이 떨어집니다. 토마토에는 항산화성분인 라이코펜이 함유되어 있기때문에 뇌세포를 손상시키는 활성산소를 막아주는 효과가 있음. 토마토 외에도 사과, 당근, 파프리카, 브로콜리등 다채로운 색깔의 과일과 채소에도 항산화 성분이 많이 함유되어 있음 |
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뇌건강 |
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달걀 |
달걀에는 등푸른생선과 마찬가지로 오메가3 지방산이 풍부하게 함유. 비타민D와 두뇌발달의 조절물질인 E12, 비타민B 복합체인 콜린 성분이 함유되어 있음. 콜린 성분은 대사 경로에서 중요한 역할을 하며, 기억력과 인지능력을 증진시키는 신경전달 물질의 기능을 하여 뇌에 도움이 됨 뇌에 나쁜 식품 ; 설탕이나 간식등 과도한 당분은 뇌혈관에 나쁜 영향을 미치며, 동물성 지방과 트렌스지방을 지나치게 많이 섭취하면 뇌로 혈액을 공급하는 뇌혈관에 직접적인 손상이 미칠수 있으니 주의해야 함 |
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뇌경색 |
모세혈관튼튼 |
토마토 |
뇌경색은 다른 뇌질환과 달리 아무런 징후 없이 증상이 발생할 수 있습니다 함유된 리코펜 성분은 베타카로틴의 2배, 비타민E의 약 100배 정도의 항산화작용이 있는 것으로 밝혀졌다고 합니다. 또한 모세혈관을 튼튼하게 해주는 비타민P 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다 |
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뇌경색 |
뇌혈관튼튼 |
메주콩 |
함유된 대두단백질은 혈압을 낮추고 탄력 있는 혈관벽을 유지할수 있게 도와줌. 또한 지방을 연소시키는 사포닌 성분과 동맥경화 예방에 좋은 레시틴 성분등 뇌혈관을 튼튼하게 하는 성분이 함유 |
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뇌경색 |
혈전방해 혈관튼튼 |
등푸른생선 |
고등어, 꽁치등의 등 푸른 생선의 지방에 함유된 EPA와 DHA는 생성된 혈전을 용해하고 혈액이 응고되는 것을 막아 혈관을 튼튼하게 해줌. 또한 나쁜 콜레스테롤이 혈관벽에 침착되는 것을 방해함 |
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뇌졸증 |
혈관건강,플라보노이드 |
사과,배 |
속이 하얀 과일은 뇌졸중 예방에 도움을 주는 식품. 흰색 과일뿐 아니라 오이와 같은 흰색채소 역시 뇌졸중 예방에 좋은 음식. 흰색 과일과 채소를 즐겨먹는 사람은 그렇지 않은 사람에 비해 뇌졸중 위험이 52%가 낮다는 연구결과가 있음. 흰색과일과 채소에는 식물성 섬유뿐 아니라 황산화 성분인 플라보노이드가 들어 있는데 이 성분들은 좋은 콜레스테롤을 늘려주어 혈관을 청소하는 역할을 하기 때문임 |
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뇌졸증 |
오메가3(혈관건강) 비타민A(시력건강) |
꽁치 |
오메가3 지방산이 심근경색을 비롯해 고혈압과 같은 심각한 성인병을 예방하는데 효과적으로 혈액의 좋은 콜레스테롤 수치를 늘려주기 때문에 동맥경화를 예방할 수 있음. 비타민A도 풍부하여 시력발달에도 좋으며, 빈혈을 예방하고 뼈를 강화시 큰 역할을 함. 이러한 효과로 인하여 뇌졸중 전조증상을 완화시키는데 큰도움 이외에도 방울 양배추, 아보카도,토마토도 뇌졸증에 좋은 음식으로, 뇌졸증을 예방하기 위해서는 소금과 동물성 지방, 콜레스테롤이 많은 음식을 피하고 탄수화물의 경우 과다 섭취시 중성지방 상승의 요인이 되어 체내 지방질 축적을 유발하므로 쌀이나 밀가루대신 현미, 잡곡, 메밀 등의 통곡식으로 섭취하는 것이 좋습니다 |
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뇌졸증 고혈압 |
비타민A (시력건강) |
당근 |
다양한 비타민과 미네랄이 풍부할 뿐 아니라 이 영양분들이 골고루 균형을 이루고 있어 뇌졸증을 예방. 비타민A가 부족해서 생길수 있는 안구건조, 만성피로등에 매우 효과적이며 혈압을 내러주는데 탁월한 효능이 있음. 당근 100G을 생즙으로 만들어 하루 3번씩 섭취해주면 고혈압에 좋은 효과 또한 우유나 주스와 함께 섭취하면 변비에도 도움 |
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눈(유행성결막염) |
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유행성결막염? |
여름철은 온도와 습도가 높아 세균, 바이러스가 번식하기 좋은 환경으로 유행성 결막염을 조심해야 합니다 유행성 결막염은 전염성이 강해 감염된 눈에서 나오는 분비물이나 감염된 사람 눈을 만진 손과 사용한 수건, 세면도구, 침구가 매개체가 되어 주로 감염됩니다. 그렇게 옮겨온 바이러스가 안구 표면에 닿아 결막이나 각막 상피세포에 침투해 증식함으로써 결막염, 각막염을 일으키게 됩니다 |
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눈(유행성결막염) |
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증상 |
1. 통증, 이물감, 눈꼽, 눈물, 눈부심, 시력저하등 본인이 느끼는 자각증상과 2. 충혈, 결막부종, 누꺼풀 부어오름 증상이 있음 결막염은 특별한 치료를 하지 않아도 자연적으로 치유된다고 하지만, 병원에 내원해 진료를 받는것이 좋습니다 |
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눈(유행성결막염) |
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예방법 |
1. 청결이 중요한 만큼 손을 잘 씻고, 지저분한 손으로 눈을 비비지 않아요 2. 물놀이나 수영장을 갈 때 렌즈 착용은 되도록 피합니다 3. 눈병이 유행할때 사람이 많은 곳은 피해요 4. 결막염 증상이 느껴진다면 바로 병원에 내원해 진료를 받아요 |
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눈(유행성결막염좋은음식) |
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루테인 |
루테인 지아잔틴은 눈을 보호하고 망막의 독소로 손상을 감소시키는 역할을 해줍니다. 루테인이 풍부한 음식은 오렌지, 케일, 감, 고구마등이 있습니다 |
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눈(유행성결막염좋은음식) |
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비타민A |
비타민A는 야맹증과 안구건조증에 좋은 성분으로 단호박, 파프리카, 토마토 등에 많이 함유되어 있음 |
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눈건강 |
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결명자 |
결명자를 오래섭취하면 눈이 맑아진다는 말이 있을 정도로 눈에 좋은 음식이라고함. 결명자에 함유되어 있는 비타민A와 C, 카로틴 등의 성분은 시력감퇴를 막아주고 눈이 침침한 증상을 완화하는데 도움이 됨. 하지만 혈압이 낮은 사람의 경우 결명자를 섭취하는걸 자제하는것이 좋다고 함 |
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눈건강 |
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당근 |
비타민A 성분은 망막의 간상세포에서 일련의 작용을 통해 시각을 형성하는데 필수적이라고 하는데. 로돕신이라는 물질을 합성하여 어두운 곳에서도 사물을 잘 인식할수 있도록 도와준다고 함. 비타민A가 부족하면 시력저하 및 야맹증에 노출될 위험이 있음 |
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눈건강 |
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달걀 |
카로티노이드 성분인 루테인과 지아잔틴 성분이 함유. 이는 망막의 중앙부인 황반에 분포하면서 블루라이트를 적절히 조절하여 눈의 피로를 풀어준다고 함. 또한 자외선 같은 외부 손상으로부터 눈을 보호해주는 항산화 기능을 함 아이스크림이나 사탕, 음료수 등 단 음식을 섭취하면 설탕이 시신경으로부터 비타민 복합체를 지나치게 많이 빼앗아간다고 합니다. 특히 정제된 설탕은 눈의 건강을 유지해주는 칼슘을 파괴한다고 하니 더욱 섭취를 줄여야 겠습니다 |
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다크서클 |
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오이 |
오이를 얇게 썰어 눈 주변에 올려놓는 방법으로 다크서클을 효과적으로 완화할수 있음. 이는 오이에 함유되어 있는 비텍신, 쿠쿠르비타신등 산화방지 물질이 눈밑 피부의 변식을 방지해주기 때문임. 또한 눈 밑 혈관의 혈액 축적을 줄여주기 때문에 다크서클에 효과가 좋음 |
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다크서클 |
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브로콜리 |
항암식품인 브로콜리는 철분과 칼륨, 베타카로틴, 비타민A, 비타민C등 다양한 영양소가 함유되어 있음. 비타민A 성분은 활성산소를 제거하고 혈액을 맑게 해주는 효과가 있으며, 베타카로틴 성분은 피부의 저항력을 강하게 해주는 효과가 있음. 따라서 조직이 약해 주름이 쉽게 생기는 눈가 주변 피부 건강에 도움이 됨. |
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다크서클 |
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아보카도 |
숲 속의 버터로 불리는 아보카도는 노화로 인해 생긴 다크서클을 완화하는데 효과있음. 지방산이 건조한 피부에 윤기를 주며 눈 주변의 혈액순환을 원활하게 하는데 도움이 되어 다크서클을 없애는데 효과가 있음 |
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당뇨 |
심혈관질환 |
아몬드 |
아몬드는 제2형 당뇨병 환자의 포도당 수치를 조절하고 심혈관질환 위험을 낮추는데 도움을 줌. 또한 포만감을 유지하게 해주고 혈당을 보다 안정적으로 유지하는 효과가 있음. 또한 당뇨병 환자에게 부족한 미네랄을 아몬드를 통해 보충할수 있음 |
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당뇨 |
심혈관질환 |
해조류 |
미역, 김, 다시마등이 해조류는 열량이 낮고 무기질과 비타민이 풍부하게 함유되어 있어, 당뇨에 좋은데. 섬유질은 콜레스테롤의 합성을 방해하고 혈압을 안정시켜 심혈관질환 예방에 효과가 있음. 하지만 음식 조리시 설탕이나 기름의 양을 적당히 넣어야 함 |
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당뇨 |
심혈관질환 |
오디 |
대표적인 알칼리성 식품인 오디는 루틴과 안토시아닌 등의 황산화 성분이 풍부하게 함유되어 심혈관질환이나 당뇨 등의 질병 개선에 도움. 오디를 얼려서 섭취할 경우 안토시아닌 농도가 증가해 더 큰 효과를 얻을수 있음 |
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대상포진 |
면역기능향상 |
토마토 |
리코펜 성분은 신진대사를 활발하게 도와주어 신체 면역 기능 향상에 도움이 됨. 토마토를 꾸준히 섭취하면 면역력이 강화되어 대상포진을 효과적으로 예방하는데 도움이 됨 |
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대상포진 |
면역기능향상 혈관건강 |
양파 |
칼륨, 칼슘, 비타민 등의 성분은 활성 산소를 제거해주어 면역력 높은 신체를 만드는 역할을 해줌. 또한 혈관 건강에도 도움이 되어 대상포진 증상이 나타났을때 완화하는데 큰 도움이 됨 |
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대상포진 |
활성산소제거 면역기능향상 |
올리브오일 |
식물성 기름인 올리브유는 필수 지방산이 풍부하게 함유. 강력한 항산화 작용 등의 효과로 인해 대상포진의 원인이 되는 활성산소를 제거하고 면역력을 키워준다고함 |
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독감 |
기관지 |
도라지 |
기침, 비염, 목건강, 편도선에 좋은 식품으로 평소 기관지가 않좋은 분들에게 탁월한 효과. 기관지 천식 예방과 치료에 효과를 나타내는데,도라지에 풍부한 사포닌 성분이 기관지의 분비 기능을 높여 목이 아프거나 가래가 끓을때 섭취하면 도움이 됨. 또한 몸의 표면에 머물러 있는 찬기운을 몰아내고 머리와 목, 눈을 서늘하게 맑게하는 작용을 하여 찬바람으로 인한 기침, 감기와 기관지염, 천식 치료에 도움이 됨 |
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독감 |
환절기 |
무 |
비타민C가 풍부하여 겨울철에 부족하기 쉬운 비타민의 귀한 공급원이며, 호흡기에 좋은 역할을하여 감기와 독감에 좋은 음식으로 면역력이 약해지기 쉬운 환절기나 추운 겨울에 무를 먹으면 면력력 증강에 도움. 독감으로 인해 소멸된 비타민C를 무가 보충해주며 기침 증상을 완화시킴. 무를 먹을 때 뜨거운 불에 요리를 해도 영양소 파괴가 적어 요리를 이용해 섭취하는 방법도 좋음 겨울철 비타민C가풍부한 귤이나 배, 딸기, 호박, 버섯, 콩나물등도 면역력 강화에 좋은 식품 |
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독감 면역력강화 |
배 |
배 |
수분이 많고 비타민C와 비타민D의 성분이 풍부하게 함유되어 기관지 통증을 가라앉혀주고 열을내려주는 효능이 있어 면역력을 높여주는 식품이며, 비타민C는 신진대사를 원활하게 해주어 감기 예방과 기온 변화에 높은 저항력을 기워준다 |
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독감 면역력 |
고구마 |
고구마 |
비타민A 성분이 풍부하게 함유되어 있어 바이러스가 침투하기 쉬운 목과 코에 저항력을 높여주어 독감을 예방하는데 큰 효능. 베타카로틴, 안토시아닌 등의 항산화성분도 다량으로 함유되어 있어 면역력에 좋은 역할 |
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독감 면역력 관절 |
장어 |
장어 |
비타민 A가 다량으로 들어 있어 면역력과 저항력을 좋게 하고 기관지 점막을 튼튼하게 해줄 뿐만 아니라 호흡을 통해 바이러스가 침투하는 것을 예방해줌. LDL 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 불포화지방산이 많아 관절 건강에도 좋음 |
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두통 |
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아몬드 |
뇌 화학물질인 세로토닌의 분비를 돕는 아미노산의 일종인 트립토판이 풍부하게 함유. 세로토닌은 행복 호르몬으로 불리며, 기분을 좋게 해주는 효과가 있기 때문에 두통 증상을 완화하는데 도움이 됨. 또한 긴장성 두통을 완화해주는 마그네슘도 함유되어 있음 |
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두통 |
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버섯(영지) |
버섯에는 리보플라민으로 불리는 비타민B2가 풍부하게 함유. 비타민B2가 함유되어 있는 음식을 먹으면 두통 증상을 완화하거나 예방하는데 효과가 있음. 특히 다양한 버섯중에 영지버섯이 두통완화에 도움이 된다고 함 |
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두통 |
편두통 |
연어 |
풍부하게 함유되어 있는 오메가3 지방산은 염증을 줄이고 두통을 없애는 효과가 있다고 함. 연구에 의하면 연어 같은 생선에 함유되어 있는 생선유는 항염증과 신경보호 효과가 있기 때문에 편두통 발생 횟수와 통증을 줄여준다고 함. |
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두통완화 |
비타민B 브로콜리,시금치 |
버섯 |
버섯의 리보플라민이라는 성분의 비타민 B는 세포의 에너지를 만드는데 매우 중요한 역할을 함. 비타민B가 많이 포함된 음식섭취시 두통완화에 도움을주고 예방하는데 도움을줌. 버섯은 브로콜리와 시금치와 더불어 리보플라빈을 많이 함유한 성분 |
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두통완화 |
마그네슘 숙취 |
바나나 |
고질적인 두통에 좋은 식품으로 자체적으로 풍부한 마그네슘이 있어 혈관을 이완시키고 두통을 완화해줌. 칼륨도 풍부하여 전해질 균형의 필수성분이며, 과음을 하여 두통을 동반하는 숙취가 발생시 탈수로 인해 손실된 전해질을 바나나가 치유하는데 도움을 줌. 숙취가 걱정된다면 술마시기전 바나나를 섭취하면 좋음 |
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두통완화 |
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아몬드 |
트립토판이라는 성분이 풍부한데 이 성분을 기분을 좋게 해줘서 뇌의 화학물질인 세로토닌의 분비를 촉진시킴. 마그네슘도 많이 들어 있어서 균육과 혈관을 완화시키는데 효과가 있음. 신체 통증과 스트레스는 긴장성 두통을 유발하는데 마그네슘을 섭취하면 도움을 줌. 견과류가 어떤 이들에게는 편두통의 원인이되기도 한다고 하지만 아몬드는 긴장성 두통의치료제로서 이용된다고 함 그외에 시금치, 요그르트, 소량의 커피가 두통의 완화에 도움 |
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마그네슘 |
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호박씨 |
마그네슘 부족현상 1. 근육이 이완되지 못해 안면 경련이나 눈 떨림 등의 증상이 나타남 2. 잠들기 어렵고, 잠을 깊이 들지 못함 3. 급격히 체온이 낮아지며 피로를 쉽게 느끼게 됩니다 4. 스트레스나 불안감을 쉽게 느끼며 신경 증상인 우울증이나 인격 변화도 느낄 수 있습니다 5. 혈중 마그네슘 농도가 낮으면 통증이 더 심하게 느껴집니다 마그네슘 효능 마그네슘은 칼슘과 항상 같이 움직이는데, 마그네슘의 60-70%는 뼈에 있으며, 부족할 경우 뼈 건강을 유지할 수 없습니다. 또한 마그네슘은 칼시토닌이라는 호르몬 생성에 관여하며 뼈의 칼슘 수치를 증가시키기 때문에 효과적으로 칼슘이 들어올수 있도록 도와준다고 함 탄산음료의 인산염 성분은 소화관에서 마그네슘과 결합하여 몸에 흡수되는 것을 방해하고 이는 칼슘이 감소되는 것에도 영향을 미칩니다. 또한 각종 가공 식품에 첨가되어 있는 정제 설탕은 마그네슘을 체외로 배출시키기 때문에 섭취시 주의해야 합니다 호박씨 100g에는 무려 262mg에 달하는 마그네슘이 함유. 식물 스테롤이라고 하는 보호 화합물을 가지고 있기때문에 전립선 비대증의 치료제로도사용됨. 호박씨는 구워서 먹거나 갈아서 각종음식위에 뿌려서 간단하게 섭취할수 있음 |
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마그네슘 |
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바나나 |
바나나에는 칼륨, 비타민C, 섬유질 뿐만 아니라 마그네슘도 풍부함. 혈압을 낮추고 심장 질환을 예방하며 내장 건강을 향상하는데 도움이 됨. 바나나 1개당 마그네슘이 37MG이 함유되어 있어 1개만 먹어도 마그네슘 하루 권장 섭취량의 10%를 채울수 있습니다. |
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마그네슘 |
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현미 |
현미 껍질과 씨눈에 마그네슘이 풍부하게 함유. 100G당 약 43MG의 마그네슘이 함유되어 있어 눈 떨림 증상이나 심리적인 불안감을 느낀다면 백미보다는 현미를 섭취하는것이좋습니다. 또한 필수 미네랄이 풍부한 천연 건강식품이기 때문에 심장 질환이나 당뇨병 등의 질환을 예방하는데 도움이 됨 |
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매일먹어요 |
뇌건강 심장병 골다공증 |
시금치 |
풍부한 영양소를 자랑하는 시금치에는 식물성 오메가3와 엽산 성분이 풍부. 엽산 성분은 뇌의 활동에 없어서는 안될 성분으로, 술이나 담배 스트레스에 시달리는 사람에게 도움이 되는 식품. 심장병과 골다공증 에방에도 도움이 됨. 다만 시금치를 데치지 않고 섭취할 경우 결석이 생길수 잇으니 섭취시 유의해야 함 |
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매일먹어요 |
뇌건강,폴리페놀,불포화지방산 |
호두 |
호두는 연어보다 많은 오메가3 지방산이 풍부하게 함유, 염증을 가라앉히는 폴리페놀 성분이 적포도주보다 많이 함유. 또한 뇌신경세포의 60% 구성하는 불포화지방산이 풍부하게 함유되어 뇌의 노화를 억제하고 치매등의 질병을 예방하는데 도움이됨. 그러나 많은 양의 호두를 섭취시 설사나 구토 증상 유발 주의해야 함 |
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매일먹어요 |
장건강 |
요구르트 |
유산균을 넣어 발효시킨 요구르트는 장 건강에 이로운 프로바이오틱스(생균제)성분이 함유되어 있는데, 이는 면역체제를 강화시켜줄뿐 아니라 암을 예방하는데 도움이 됨. 미지근한 온도의 요구르트는 문제가 없지만 사람의 체온보다 뜨거운 온도에서는 유산균이 죽을수 있다니 섭취시 주의 필요 |
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면역력 |
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우유 |
우유는 단백질, 칼슘, 비타민 등 영양소들이 풍부하게 함유되어 면역력을 높이는 음식입니다. 우유에는 글로불린, 락토페린, 펩타이드, 필수 아미노산 성분들이 면역력을 높여주는 성분들이 많이 함유되어 있습니다 |
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면역력 |
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아몬드 |
아몬드 껍질에 풍부하게 함유된 폴리페놀 성분이 백혈구의 능력을 향상시켜주어 면역력 증진에 좋음. 또한 아몬드에는 항산화 성분인 비타민E 성분 함량이 가장 높아 한줌을 기준으로 하루 섭취 권장량의 76%나 채워준다고 합니다 |
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면역력 |
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토마토 |
붉은색을 띠는 라이코펜 성분과 풍부한 비타민A, 카로틴 성분이 항산화 작용을 해 면역력을 높이는데 아주 좋습니다. 또한 초록색보다는 붉은색을 띠는 토마토가 더 좋으며 라이코펜의 체내 흡수율을 높이기 위해 불에 조리하여 먹는 것이 좋습니다 |
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반려견(좋은음식) |
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두부 |
비타민K, 칼슘, 마그네슘, 아연, 망간등 다양한 영양소가 균형있게 함유되어 있음. 두부의 원료인 콩은 함유 지방의 80%가 불포화지방산이며 콜레스테롤이 적어 반려견의 성인병 예방에 효능이 있음. 콩으로 먹을때보다 소화와 흡수가 쉬워 장염 예방에도 좋고, 고기 대신 단백질을 보충할수 있어 비만이 있는 경우 다이어트 효과도 있음. 다만 콩 알레르기가 있는 반려견의 경우 주의가 필요하며, 마그네슘과 인산 함량이 높은 만큼 결석이 있는 경우엔 섭취하지 않는 것이 좋음 |
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반려견(좋은음식) |
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고구마 |
비타민A가 풍부해 반려견의 털과 피부, 눈과 근육에 좋고, 비타민 B6와 비타민C, 섬유질, 철등 필수 영양소도 함유. 또한 반려견이 소화하기 좋은 음식이라 종종 사료에도 포함되어 있는 만큼 안심하고 급여하셔도 됩니다. 단, 고구마 줄기에는 독성성분이 있어, 설사, 발작, 구토 등의 증상이 나타날수 있으니, 실수로 급여시 즉시 동물병원에 내원해야 합니다. 찐 고구마의 경우 혈당수치가 높아 반려견이 당뇨가 있는 경우엔 수의사와 상의후 급여하세요 |
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반려견(좋은음식) |
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브로콜리 |
지방 함량이 매우 낮고 비타민C와 식이섬유가 풍부해 사람은 물론 반려견에도 좋아요. 하지만 브로콜리에 함유된 이소티오시아네이트는 사람에겐 항산화 및 항암 작용을 하지만 반려견에겐 소화불량을 일으킬 수 있는 성분이라 식단의 최대 10%까지만, 식사용이 아닌 간식의 개념으로 가끔 주는것이 좋습니다. 또한 소형견은 브로콜리 줄기가 목에 걸릴수 있어 사람이 먹을때 보다 더 잘게 잘라서 줘야 하며, 브로콜리는 간이 안 된 상태로, 기름이나 양념을 사용해 굽지 말고 물에 삶거나 생으로 급여하셔야 합니다. |
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변비 |
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고구마 |
고구마에는 약 3.8G 정도의 섬유소가 함유되어 있는데, 이 양은 일일 섬유소 권장량의 15%에 해당함. 또한 펙틴, 셀룰로오스 성분도 함유되어 있어 원활한 소화 활동을 도와 배변운동에 효과가 있음. 고구마를 섭취할때는 삶거나 찌는 방법을 추천. 단 생으로 먹을때 칼로리가 가장 낮음 |
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변비 |
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사과 |
식이섬유가 풍부하게 함유되어 있는 식품으로 장에서 박테리아에 의해 빠르게 발효되어 장 이동 시간을 줄여준다고 함. 사과를 섭취할때는 주스보다 껍질째 그냥 먹는 것이 좋다고 함 |
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변비 |
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녹색채소 |
대부분의 녹색채소에는 비타민C와 비타민K, 엽산 성분이 풍부하게 함유되어 있어 배변의 빈도가 증가한다고 함. 또한 녹색 채소를 섭취하면 변이 장을 쉽게 통과하도록 도와준다고 함 변비 예방을 위해서는 규칙적인 식습관과 함께 충분한 수분섭취가 필수임 |
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부기제거 |
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호박 |
다량으로 함유된 팩틴성분은 우리 몸에 쌓여 있는노폐물과 독소 등을 밖으로 배출시켜주는 효과가 있어서, 부종 증상을 개선하고 부기를 제거. 따뜻한 성질로 혈액순환이 원활하게 이루어지도록 도와 노폐물배출과 이뇨작용 등에 탁월한 효과. 출산이후 몸이 부어 있는 산모들에게 큰 도움 |
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부기제거 |
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오이 |
80%이상이 수분으로 오이 섭취시 이뇨작용을 돕고, 소변과 함께 체내에 누적된 각종 노폐물, 불순물등의 유해 물질을 배출. 열량이 낮아 많이 먹어도 부담이 없기 때문에 과식, 폭식 등으로 인한 부기에는 오이가 큰도움을 줌. |
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부기제거 |
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팥 |
팥은 지방분해에 좋은음식중 하나로, 무기질과 다양한 종류의 비타민이 풍부하여 체내에 쌓인 노폐물을 배출하는데 탁월. 사포닌 성분은 이뇨작용을 촉진시켜주어 부기제거에 도움을 줌. 팥죽 또는 팥물뿐만아니라 팥가루 역시 도움이 됨 |
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부기제거 |
사포닌,칼륨 |
팥 |
함유되어 있는 사포닌은 이뇨작용을 촉진하여 피부의 노폐물을 제거해줌. 또한 부기 제거에 도움이 되는 칼륨 성분도 함유되어 있어 얼굴과 몸의 부기를 제거하는데 도움이 됨 가볍게 붓는 것이 아닌 심각한 부종이 발생할때는기타 다른 질병을 의심할수 있으니 병원에 방문해야 함 |
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부기제거 |
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율무차 |
단백질과 칼륨, 비타민B, 칼슘등 풍부한 영양분을 자랑하는 율무는 이뇨작용을 도와 부종을 개선시켜준다고 함. 볶은율무 가루로 차를 끓여서 꾸준히 섭취하면 부기 제거에 도움이 됨 |
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부기제거 |
배변활동 |
바나나 |
칼륨성분이 함유되어 있음. 칼륨은 몸속 나트륨을 몸 밖으로 배출해 혈중 나트륨 농도를 낮추고 부종을 가라앉히는데 도움이 됨. 또한 장운동을 촉진하는 효과가 있어 배변활동을 원활하게 만들어줌. 이는 복부의 지방과 부기를 빼는데 도움이 됨 |
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비염 |
대추 |
대추 |
코 점막에 모세혈관 염증을 가라앉히고 진정시켜주는 효능. 몸을 따뜻하게 해주고 혈액순환을 도와주어 면역력 증진 |
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비염 |
양파 |
양파 |
양파 껍질의 퀘르세틴 성분이 다량으로 함유되어 몸속 히스타민 수치를 조절하고 항염에 큰 효능. 알레르기성 코막힘을 완화시켜주는 효능 |
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비염 |
배 |
배 |
비염으로 인해 나오는 가래를 삵혀주며, 수분이 많아 호흡기의 건조함을 덜어주고 기침을 멎게 함 |
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빈혈 |
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소고기 |
육류에는 비타민B12가 풍부한데 이는 적혈구 생산에 관여하는 엽산의 활동을 도와 빈혈을 예방함. 특히 소고기에는 비타민B12가 다량 함유되어 있으며, 필수 아미노산, 무기질 등이 많아 적혈구 생성을 돕습니다. 소고기는 철분이 많이 필요한 임산부나 수유기 여성에도 좋으며, 아이들 성장발달을 돕는데도 좋은 음식입니다 |
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빈혈 |
콜레스테롤배출 |
미역 |
산모가 아기를 낳으면 미역을 먹는 풍습이 있을 만큼 출산으로 인해 부족한 엽산을 미역으로 보충했다고 합니다. 엽산은 물론 철분까지 풍부한 미역은 빈혈에 좋은 음식으로 꼽히며, 미역의 헤파린 성분은 체내 콜레스테롤을 배출하고 피를 맑헤 하는 역할을 합니다 |
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빈혈 |
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굴 |
피로해소, 면역력 향상, 피부미용, 성장발달등 다양한 효능을 가져 바다의 우유라 불리는 굴은 그중 가장 대표적인 효능이 빈혈 예방 음식입니다. 철분이 풍부한 굴은 부족한 철분을 채워주며, 혈액의 구성요소인 헤모글로빈 생성을 도와 빈혈을 예방해 줍니다 |
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뼈건강 |
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치즈 |
유제품에는 기본적으로 칼슘과 단백질 성분이 풍부한데, 그중에서도 치즈는 소화및 흡수율이 다른 식품보다 높기 때문에 어린 아이나 노인이 섭취하기에 적합한 음식. 치즈에 함유되어 있는 비타민B2 성분은 근육조직을 유지하고 세포 성장을 돕는 역할을 함. 그러나 치즈는 포화지방 함량이 높기 때문에 비만이나 고지혈증이 있는 경우 저지방 치즈를 선택하는 것이 좋음 |
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뼈건강 |
갱년기 비타민C |
오렌지 |
콜라겐의 구성요소인 비타민C 성분이 함유되어 있음. 비타민C는 합성 최종단계에 필요한 효소가 없어 식품으로 섭취를 해야 함. 콜라겐은 피부와 근육, 혈관 연골, 뼈와 같은 결합 조직에 있는 단백질로, 비타민C 성분이 콜라겐이 지속적으로 합성되도록 도와주는 역할을함. 특히 폐경기를 맞은 여성의 뼈 무기질 함량을 증가시키는데 도움을 줌 |
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뼈건강 |
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두유 |
액체성분이라 몸에 흡수가 잘되는 두유는 필수지방산과 단백질, 식이섬유를 함유하고 있는데, 이 성분들이 결합되어 다양한 건강적 효능을 제공함. 또한 식물성 에스트로겐 덕분에 칼륨성분이 체내에서 더 쉽게 흡수될수 있다고 함. 일반 두유보다는 검은콩으로 만든 검은콩 두유에 칼슘성분이 더 풍부하게 함유되어 있으며, 두유를 섭취할 때 당분 함량이 높은 음식은 배설을 촉진할수도 있으니 함께 먹지 않는것이 좋다고함. 폐경기 증상을 조절하고 골밀도의 손실을 방지해줌. |
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생리통 |
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캐모마일티 |
따뜻하고 향긋한 차는 자궁수축과 통증, 경련을 일으키는 프로스타글란딘을 억제해주는 효능을 가지고 있어 생리 흐름을 개선해 주어 생리기간 동안 겪는 생리통을 감소시켜주는 효과가 있습니다 |
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생리통 |
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견과류 |
아몬드, 호두, 땅콩 같은 견과류에는 마그네슘이 풍부하게 함유. 이 마그네슘은 자궁경련을 완화시켜주는 역할을 도와 감정기복이나 짜증과 같이 불쾌감을 감소시켜주는 효과가 있습니다. 또한 땅콩을 제외한 견과류는 자궁내막증 예방에도 효능이 있다고 합니다 |
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생리통 |
생리전증후군 안정감 혈액순환 |
시금치 |
시금치에는 생리전 증후군을 완화시켜주는 비타민 6 성분이 풍부하게 함유되어 있음. 또한 마그네슘과 비타민E 성분도 풍부하게 함유되어 있어 생리할 때의 우울함과 불안함, 스트레스를 낮춰주고 안정감을 느낄수 있도록 도움을 줍니다. 더불어 혈액순환을 도와 통증을 완화하는데도 효능이 있음 |
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소화잘되는음식 |
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마 |
마에는 뮤신 성분이 풍부하게 함유되어 위장이 손상되는 것을 보호하고 위궤양, 위염 등의 질환을 예방하는데 도움이 됨. 소화 기능이 약한 고령이나 아이들이 섭취하기에 좋은 음식임. 또한 식후복통이나 복부 팽만감 등의 증상이 나타날때 섭취하면 위장운동을 촉진시켜 증상완화에효과가 있음 |
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소화잘되는음식 |
빈혈예방 |
사과 |
수용성 섬유소인 팩틴의 공급원. 불용성 섬유와 가용성 섬유를 모두 포함하고 있으며 노폐물을 모두 포함하고 있기 때문에 소화 작용에 도움이 됨. 또한 피로의 원인인 젖산을 감소시키며 철분의 흡수를 돕기 때문에 빈혈 예방에도 효과가 있음 |
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소화잘되는음식 |
식중동배탈 |
매실 |
매실은 옛날부터 소화에 도움이 되는 음식으로 알려져 있음. 다양한 유기산을 함유하고 있는 매실은 소화액과 소화 효소 분비를 원활하게 도와주며 식욕을 돋게 해준다고함. 소화가 잘 되지 않거나 식사 후 체기가 있을때 매실원액을 타서 마시면 소화불량 증상 완화에 효과가 있음. 또한 매실에는 식중독에 의한 배탈 증상을 개선하는데 효과가 있는 피크르산 성분도 함유되어 있음 충분한 수분을 섭취하는것도 소화개선에 도움이 되며, 식사후 바로 화장실을 가거나 변비 증상이 있으면 소화장애를 의심해볼수 있으니 지속된다면 병원에 방문해보는것이 좋습니다 |
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수족냉증 |
항암 피로해소 면역력 |
마늘 |
마늘은 항암효과와 피로해소, 면역력을 강화시키는 알리신 성분을 함유함. 또한 혈전을 막아 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈액순환을 원활하게 만들어 수족냉증의 증상을 방지하는 효과가 있습니다 |
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수족냉증 |
위장기능개선 노폐물제거 |
밤 |
밤은 영양가도 높고 소화가 잘되는 식품으로 위장을 편안하게 해주고 기를 올려줌 또한 위장의 기능을 좋게 해줄 뿐만 아니라 체내 노폐물을 제거하고 몸의 찬 기운을 몰아내주는 효능이 있습니다 |
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수족냉증 |
혈액순환 혈관확장 뇌졸증예방 |
양파 |
함유된 유황 아릴이라는 성분은 혈액순환을 원활하게 도와주어 몸을 따듯하게 해줌과 동시에 혈관을 확장해 뇌졸증을 예방하고 면역력을 높여주는 역할을 해줌 |
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수험생 |
찬성질 |
녹차 |
녹차는 커피처럼 졸음이 오는 것을 막아주는 작용을 하면서 피로도 풀어주고 사고력을 도와줌. 또한 위액분비액도 늘려주어서 식욕이 증진되고 소화능력도 도와줌. 녹차의 카페인은 커피와 달리 그 농도가 매우 약하기 때문에 위에 부담을 주거나 잠을 방해하지도 않아서 수험생들에게 좋은 효과 있음. 다만 녹차는 냉한 기운을 가지고 있어 위가 예민한 수험생은 하루 1-2잔만 먹는것이 좋음 |
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수험생 |
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견과류 |
견과류에는 오메가3, 비타민E, DHA, 마그네슘 등이 많이 있어, 집중력을 올려주고 두뇌회전과 기억력 암기력에 도움을 줌. 수험생 영양간식으로 좋고, 평균적인 하루 적정 섭취량은 약 20그램 정도임. 호두, 아몬드가 대표적이며, 대부분 고열량의 지방이 함유되어 있어 많이 섭취할 경우 배탈을 유발할수 있으니 적당량만 먹어야 함 |
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수험생 |
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달걀 |
달걀은 기억력도 좋아지고 치매예방에도 좋고 감기 예방에도 좋은 식품으로, 달걀의 아세틸콜린이 두뇌 신경전달물질로 학습능력에 큰 영향을 끼친다고 하며, 레시틴 성분은 기억의 저장과 회생에 좋은 성분이라고 함. 달걀은 완전식품으로 아동과 청소년, 유아에게 섭취를 추천하며, 달걀 흰자는 저열량이기 때문에 저지방이나 노른자는 지방이 조금 더 많다고 함. 단 아토피나 알레르기가 있는 수험생은 섭취를 피하는것이 좋음 |
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숙면(불면증) |
칼슘 |
대추 |
대추차는 잠들기 전에 마시면 천연 수면제 역할을 하며 초조하고 불안감을 동반한 불면증 환자에게 도움. 심장 기능을 촉진하고 혈액 순환을 원활하게 하는 작용. 대추차는 마시고 나면 마음이 차분해지고, 기분을 좋게 해서 숙면에 도움. 칼슘이 풍부하고 대추 씨에는 신경을 이완시키고 잠을 잘 오게 하는 성분이 다량으로 함유되어 있어 대추 씨와 함께 달여먹으면 효과적이므로 대추씨도 함께 끓여 먹는것이 좋습니다 |
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숙면(불면증) |
열내림 |
샐러리 |
체내의 열을 내리는 작용을 하는 샐러리는 스트레스로 몸의 열이 오르거나 두통이 있을때 효과가 좋음. 향이 강한 샐러리는 사과,토마토,바나나등과 함께 갈아서 주스로 먹으면 편해요 |
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숙면(불면증) |
알칼리 |
상추 |
상추는 두통을 동반한 불면증에 좋은데, 스트레스를 받거나 우울할 때 상추를 먹으면 기분이 안정됨을 느낌. 상추줄기에는 우윳빛 액체가 있는데 이것이 쓴맛을 내는 '락투신'이라는 성분으로 진정효과와 진해효과가 있어 두통과 불면증을 완화시켜주며 숙면에 도움을 줌. 또한 상추는 알칼리성 식품으로 산성식품인 고기와 잘 맞으며, 고기에 없는 식이섬유와 비타민, 무기질이 풍부하므로 고기 요리와 함께 드시는 것이 좋습니다 |
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숙면(불면증) |
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아몬드 |
아몬드에는 단백질이 풍부하게 함유되어 있어 숙면에 도움. 근육을 적절히 이완시키는 마그네슘이 함유되어 수면을 위하기전에 소량의 아몬드를 섭취하면 수면에 도움. |
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숙면(불면증) |
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호두 바나나 |
호두는 신장기능도 강화시키고 호흡과 장을 원활하게 하며, 에너지를 도우고 뇌에 영양을 공급해주는 식품. 피부도 부드럽게 하고 기관지를 보호해주며, 변비에도 도움이 되는 건강식품. 양상추, 치커리, 새싹등에 호두와 아몬드를 넉넉히 뿌려 함께 먹거나 잔멸치와 함께 호두, 아몬드를 먹는법이 있음 이외에도 단백질이 풍부한 치즈, 달걀, 신선한 과일이나 바나나, 꿀, 호박등도 숙면에 좋은 식품임. 그중에서도 아미노산의 일종인 '트립토판'이 함유된 음식(달걀흰자, 스피룰리나, 연어, 방목으로 키운 가금류, 소고기, 우유, 그릭요거트, 참깨, 호두, 캐슈넛등 견과류, 통곡물, 병아리콩, 완두콩등의 콩류, 바나나)은 뇌를 진정시켜주고 꿈을 꾸지 않은 깊은 수면 상태를 유도하는 성질이 있음. |
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스트레스 |
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녹색잎야채 |
스트레스를 없애기 위한 최고의 음식으로는 어두운 잎의 야채, 칠면조 가슴살, 자연산 알레스카 연어, 발효음식, 블루베리등을 꼽습니다. 시금치와 같이 진한 녹색 야채는 엽산이 풍부하기 때문에 세포토닌, 도파민 등 기분을 조절하는 신경전달물질을 생산하는데 도움. 가장 많은 엽산을 섭취하는 사람이 엽산을 가장 적게 섭취하는 사람들보다 우울증이 낮다고 합니다. 어떤 종류의 과일과 야채를 먹든지 젊은 성인의 불안을 진정시키는데 많은 도움을 줌. 과일과 야채를 평소보다 많이 먹는 날에는 평상시보다 더 차분하고, 더 행복하며, 더 에너지가 넘치는 것을 느낄수 있습니다 |
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스트레스 |
오메가3 |
연어 |
연어, 정어리, 멸치 혹은 크릴 오릴과 같은 영양 보충제 형태로 찾을수 있는 오메가3 지방 EPA 및 DHA는 감정적인 웰빙에 중요한 역할을 담당함. 두뇌활동 및 면역에 대한 연구에서 오메가3를 섭취한 의과대학 학생들의 불안감이 20%나 감소한 것으로 나타났으며, 과거의 연구에서는 오메가3 지방이 어떠한 부작용도 없이 우울증의 징후를 예방하는 항우울제 역할을 한다는 것을 보여줌 |
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스트레스 |
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다크초콜릿 |
다크초콜릿을 먹을때 기분이 좋아지는 것은, 아난다마이드라는 신경전달물질이 있어서, 고통과 우울한 느낌을 일시적으로 차단하는 화확물질의 작용이 있기 때문입니다 매일 1.5온스(46G 또는 44CC임, 1온스는 31.1035G, 29.6CC)로 온스의 다크 초콜릿에 해당하는 항산화제가 풍부한 초콜릿 음료를 마실경우, 그렇지 않은 사람들에 비해 더 안정된 기분을 느낄수 있음 그외에도 견과류나 블루베리, 요거트, 아보카도도 풍부하게 함유되어 있음 스트레스시에 피할 음식으로는 탄수화물이 든 가공식품(설탕과 글루텐, 중성지방, 인공색소, 글루탐산소다(MSG), 인공감미료, 그 밖의 합성재료가 포함됨) |
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신장 |
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고구마 |
몸속의 정수기라고 불리는 신장은 노폐물을 제거하고 몸속 혈액을 걸러 내는 역할을 하며, 신체에 중요한 호르몬 생성에 관여하기 때문에 항상 건강하게 관리해야 함 비타민과 칼륨 등의 미네랄이 풍부하게 함유되어 있음. 이 성분들은 몸속 나트륨 수치를 조절해 신장에 미치는 영향을 줄여주는데 도움이 됨. 하지만 신부전증 환자나 투석을 받고 있는 경우 칼륨 함량이 높은 고구마 섭취는 주의해야 함 |
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신장 |
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아스파라거스 |
이뇨와 항류머티즘, 혈액을 정화하는 글루코시드와 사포닌 같은 천연 화합물이 풍부하게 함유. 이 화합물은 신장내의 세포 활동을 활성화하며, 요로결석을 만든 산과 염분을 용해하는 역할을 함 |
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신장 |
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사과 |
섬유질인 팩틴 성분이 함유. 팩틴 성분은 고혈당이나 콜레스테롤 같은 신장이 손상되는 위험인자를 줄이는데 도움이 됨. 녹색채소류나 멸치, 마른 오징어등의 말린 식품은 신장 건강에 좋지 않으니, 신장질환을 앓고 있는 경우 섭취를 피하는 것이 좋습니다 |
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신장 |
위약한이에게 도움 |
늙은호박 |
콩팥은 소변으로 노폐물을 내보내는 정수기 역할을 하는데 이런 콩팥이 제기능을 할 수 없게 되는 만성 신장질환은 초기에는 별다른 증상이 뚜렷하지 않지만 망가지고 나서야 증상이 나타나기 때문에 더욱 더 위험. 만성 신장질환의 가장 큰원인이 되는 고혈압과 당뇨병은 콩팥을 이루는 사구체 혈관벽을 두껍게 만들고 단백질과 지방등이 쌓여 콩팥이 제 기능을 못하게 함 호박은 이뇨 및 배설작용을 활발히 해주어 콩팥의 기능을 돕는역할을 함. 호박에 들어 있는 당분은 소화 흡수가 잘되어 위장에 약한사람들에게 좋음. 호박죽은 부드러운 식감때문에 위장이 약한 사람도 부담 없이 먹을 수있는 음식으로 겨울철 부족하기 쉬운 비타민을 보충할수 있음 |
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신장 |
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검은콩 |
검은콩의 색소는 앝노시아닌 성분으로, 안토시아닌은 활성산소를 제거하는 항산화 작용이 있어 혈액을 막게 하여 동맥경화를 방지하기도 하고 콩판 등 노화를 억제함. 꾸준히 복용하면 콩팥과 방광의 기능을 원활하게 해주며, 이뇨작용과 해독작용에 뛰어난 식품으로 몸안의 불필요한 수분을 배출해 주어 우리 몸의 수분대사를 도와줌 |
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신장 |
참외껍질,아스파라거스,등푸른생선 |
홍삼 |
콩판에 좋다고 알려진 식품 최고로. 홍삼과 신장질환에관한 연구는 쉽게 찾아볼수 있을 정도로 많은데. 특히 신장의 기능을 돌이킬 수 없을 정도로 안 좋아진 상태를 만성신부전이라고 하는데, 이 만성신부전의 원인이 되는 당뇨와 고혈압 같은 질병을 치료하고 예방해 주어 콩팥 건강을 개선해 줌. 이외 활성산소를 제거해주는 참외 껍질, 콩팥의 노폐물 배출에 도움을 주는 아스파라거스, 오메가3가 다량으로 함유된 등 푸른 생선등도 콩팥에 좋은 역할을 함 |
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심혈관 |
검정 |
블루베리 |
안토시안 ; 체내활성산소를 제거하고 혈관 벽의 손상된 단백질을 복구하여 혈관계의 전반적인 건강 개선 |
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심혈관 |
흰색 |
양파 |
플라보노이드 ; 항산화 성분이 풍부 퀘르세틴 ; 혈관 내 손상을 막아주고 콜레스테롤 LDL의 혈중농도를 낮추준다 알리신 ; 유해균 증식을 차단하고 혈당수치를 낮추어주어 혈전을 방지하므로 혈관질병 예방에 효과적 |
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심혈관 |
붉은색 |
토마토 |
비타민C와 비타민 B가 다량으로 함유되어 강력한 항산화 작용을 하며, 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추어주며, 혈관이 굳는 동맥경화를 예방한다. 토마토를 주기적으로 먹으면 혈압을 낮추어주고, 피로해소에도 도움 |
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심혈관(예방) |
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위험인자체크 |
심혈관질환의 4대 위험인자는 고혈압, 고지혈증, 당뇨, 흡연으로 고연령 또한 노화로 인해 동맥경화등이 발생할수 있습니다. 위험인자를 가지고 있다면, 무리한 활동은 피하고, 규칙적인 운동과 균형잡힌 식사를 권장합니다 |
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심혈관(예방) |
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영양소섭취 |
대표적인 오메가3 지방산의 주요 효능은 혈행개선, 혈중 중성지질 개선, 심혈관질환 예방등의 효과가 있음. 오메가3 지방산의 EPA는 중성지방이 간에서 합성되는 것을 억제하고 혈압과 맥박수를 떨어뜨리는 효과가 있음 |
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심혈관(예방) |
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충분한휴식 |
충분한 수분섭취와 휴식을 취해야 합니다. 수분 섭취는 탈수뿐만 아니라 혈액의 점성을 유지하기위해서도 필수로, 조금씩 자주, 갈증을 느끼지 않도록 습관적으로 마시는 것이 좋습니다. 또 신체에 무리가 가지 않도록 숙면을 취하고, 충분한 휴식을 취해야 합니다 |
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심혈관(좋은음식) |
항산화 혈관노폐물제거 혈관탄성증가 |
석류 |
식물성 에스트로겐의 일종인 이소플라본을 다량 함유. 이는 항산화 효능이 탁월하고 혈관 속의 노폐물을 제거하는데 효과적이며 혈관의 탄성도 좋아져 혈관질환 예방에 도움을 줌 |
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심혈관(좋은음식) |
강력한항암효과 혈압정상화 뇌졸증예방 |
배 |
글루타티온이라는 DNA를 회복시키는 효과를 지닌 성분이 풍부하게 함유. 이 성분은 비타민 G라고 불리는 DNA 합성의 필수 효소이며, 세포 내 면역 시스템의 필수 성분임. 또한 다른 산화제에 비해 더욱 강력한 항암효과를 보여 혈압을 정상화하는데 탁월하며 뇌졸중 예방에도 도움을 줌 |
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심혈관(좋은음식) |
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견과류 |
호두에는 몸에 해로운 LDL 콜레스테롤 수치를 낮춰주어 혈관 건강에 좋고, 아몬드와 땅콩 등에도 불포화지방산이 많이 함유되어 있어 심혈관질환에 좋습니다. 견과류에 함유된 불포화지방산은 혈액 속의 해로운 콜레스테롤을 낮추어 동맥경화를 막아줌 |
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아침식사대용 |
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달걀 |
달걀은 칼로리가 낮고 단백질이 풍부하여 아침식사대용으로 좋음. 달걀 한알에 하루 권장량중 셀레늄30%, 엽산의 25%, 비타민B12의 20%, 비타민A의 16%를 함유. 삶은 달걀은 칼로리가 낮고 휴대하기가 편해서 아침대용으로 매우 편리한 음식임. 포만감을 쉽게 주어 하루에 섭취하려는 칼로리를 줄여주는 효과도 볼수 있음 |
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아침식사대용 |
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감자 |
감자의 녹말성분이 위를 코팅해서 보호해주고 풍부한 탄수화물이 에너지를 내는데 도움을 줌. 특히 공복에 감자를 생으로 갈아먹으면 위궤양 예방에 효과적. 풍부한 각종 비타민이 체내 에너지를 만드는데 도움을 주어서 두뇌회전과 신진대사를 활발하게 하고, 아침식으로 먹기 좋음 |
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아침식사대용 |
항산화물질 |
베리류 |
블루베리, 아사이베리, 라즈베리, 아로니아등의 베리류는 항산화 물질이 매우 풍부. 항산화 물질은 신진대사를 활발하게 하고 기억력 증진에 도움을 주며, 암 예방에도 매우 효과적. 공복상태에서 아로니아 섭취효과는 배로 늘어나므로, 아침 공복에 아로니아 분말을 물에 타서 한 컵 마시면 아침대용으로 좋음 |
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야식으로좋은음식 |
불면증 고혈압 콜라겐 |
견과류 |
야식으로 좋은 음식 출출함도 달래고 숙면에도 도움이 되는 음식들 아몬드는 포만감을 쉽게 느낄수 있는 음식중 하나로, 불포화지방산이 풍부해 많이 먹어도 쉽게 살이 찌지 않습니다. 또한 풍부한 마그네슘과 칼슘을 함유하고 있어 불면증 해소에 좋고, 고혈압을 예방하는 효과도 있습니다. 이외에 비타민E와 칼륨, 단백질과 섬유질등의 영양소가 풍부하고 망간 함유량도 많아 콜라겐 생성에 도움을 주어 피부미용에도 좋습니다 |
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야식으로좋은음식 |
숙면 스트레스 불안해소 |
바나나 |
밤에 먹으면 좋은 음식중 하나로, 풍부한 마그네슘이 함유되어 있어 근육을 이완하고 신체의 긴장을 풀어주면서 수면을 돕는 멜라토닌이 원활하게 분비될수 있도록 돕는 역할을 해 숙면에 좋습니다. 2014년 타임지에서는 수면에 도움을 주고, 스트레스와 불안 해소에 좋다는 이유로 바나나를 16가지 힐링 푸드중 1위로 뽑기도 했습니다 |
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야식으로좋은음식 |
혈액순환 숙면 세로토닌 |
통곡물빵 |
통곡물빵은 일반 흰 빵보다 칼로리와 혈당지수는 낮으면서 영양분은 더 많이 함유하고 있음. 야식으로 적정량의 통곡물빵을 드시면, 인슐린이 분비되며 혈액 순환이 원활해지는 효과를 볼수 있으며, 신경전달 물질의 하나인 세로토닌의 분비도 도와 우울함과 예민함을 덜어줘 편안하게 숙면할수 있는 효능도 있습니다. 그러나 세로토닌이 부족시 우울감과 불안함이 커질수 있으므로 유독 우울하고 불안한 밤엔 통곡물빵을 드시길 바랍니다 |
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역류성식도염 |
비타민U(위장), 비타민K(지혈) |
양배추 |
함유된 비타민U 성분은 위장 점막을 강화해주고 상처난 점막의 재생을 촉진하는 역할. 비타민K성분은 출혈을 막아주는 지혈 효과가 있어 식도염 증상을 개선하는데 도움을 줌. 풍부한 섬유질은 천연소화제와 같은 역할을 해 음식물의 역류를 방지하는데 도움 |
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역류성식도염 |
위염 위궤양 소화용이 |
감자 |
다양한 항산화 성분의 함유로 이 성분들이 소염 작용을 하여 우리 몸의 건강을 돕는 효능이 있음. 이 성분들은 위벽을 보호하고 위산분비를 억제하는 사포닌 성분이 풍부하여 역류성 식도염에 도움을 주는 식품으로 강한 산성인 위산을 억제하는 효과도 있어 역류성 식도염은 물론 위장 질환에도 탁월한 작용을 함. 특히 소화가 잘 되는 식품으로 위염이나 위궤양이 있는 분들에게 좋음 |
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역류성식도염 |
항암, 면역, 항염 |
마 |
마는 위벽을 코팅해주는 효과가 있어 위산으로 인한 증상에 효과적인 작용을 함. '마주스'는 음식물이 식도로 역류하는 것을 막고 소화를 도와 위가 편안해지도록 만들어 역류성 식도염에 좋은 효과 있음. 항암 작용과 면역력 증진 효능, 항염 작용으로 각종 질병 치료를 돕는 효과가 있음 |
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염증 |
항암치료 |
표고버섯 |
표고버섯에는 신체의 면역 반응을 증가시키고 감염을 예방하는데 도움이 되는 화합물이 함유되어 있는데 이는 항균성이 있어서 암치료에 이용되고 있다고 합니다. 또한 함유되어 있는 다당류에는 방사선이나 화학요법으로 생긴 면역 손상 현상을 감소시키는데 도움이 된다고 함 |
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염증 |
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베리류 |
블루베리, 라즈베리등의 베리류로 베리류에는 폴리페놀 성분이 풍부하게 함유. 폴레페놀 성분은 대표적인 항산화제이자 항염증제라고 함. 한 연구에 따르면 서구식 아침식사를 할때 염증이 증가할수 있는데, 이때 딸기주스를함께 섭취하면 서구식 식단의 나쁜효과를 상쇄한다고 함. |
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염증 |
오메가3,비타민E |
아몬드 |
생선처럼 오메가3 지방산이 풍부하게 함유되어 항염증 효능이 있으며, 비타민E성분이 풍부하게 함유되어 관절을 매끄럽게 해주며 염증 전구체로부터 신체를 보호해준다고 함 |
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우을증 |
겨울심해 |
견과류 |
겨울철 추워지면 우울한 기분이 는다. 우울증, 게으름, 식욕변화. 햇볕을 쬐고 운동이 좋다 견과류는 장 건강을 도울수 있는 미생물인 프리바이오틱스 (소화기관인 박테리아의 식량이 될 프리바이오틱스인 장내 유익한 미생물의 생장을 촉진하거나 활성화시키는 성분으로. 대부분이 식물성 식품이 프리바이오틱스를 함유하나, 콩류, 견과류, 씨앗은 특히 좋은 공급원이며 단백질도 제공). 장이 건강하지 않다면 정신적으로더 더 많은 스트레스를 받고 걱정하게 되는데 견과류는 뇌도 기분이 좋아질수 있도록 하는 소화기관의 박테리아를 지탱하는 식물성 음식임 세로토닌의 80%가 장내에서 생김 |
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우을증 |
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초콜렛 |
초콜렛에 들어 있는 항우울제는 스트레스 호르몬인 코티솔의 수치를 낮추는 역할을 하므로 초콜렛을 먹으면 행복해진다고 함. 연구에서 스트레스에 많이 노출된 사람이 2주일 동안 매일 630g의 다크초콜릿을 먹었더니 코티솔 등 스트레스 호르몬이 줄어드는 효과가 있었다고 함. 초콜렛은 카카오 함량이 높은 다크초콜렛을 선택해야 함 |
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우을증 |
겨울 |
연어 황다랑어 |
겨울철 비타민D의 생성이 어려운데 이럴때 오메가3 섭취를 우선시하는 것이 큰 도움이 되는데 연어와 황다랑어등 어류는 염증을 퇴치하는데 도움을 주는 오메가3 지방산을 제공함. 염증은 심장뿐만 아니라 뇌에도 영향을 주는데, 뇌에 염증이 있으면 기분을 나아지게 하는 호르몬의 생산을 방해. 일주일에 2-3번의 약 100g분량으로 연어나 황다랑어등의 어류를 식단에 포함시키면 우울증에 큰 도움이 되며, 충분한 양을 섭취시 햇볕에 노출되기 어려울때 우리가 필요로 하는 영양분을 제공함 |
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위건강 |
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양배추 |
비타민A, 철분, 칼슘, 비타민B군, 비타민U 등 다양한 영양소 함유. 양배추의 꼭지 부위에 있는 비타민U 성분이 많은데 이 성분은 위궤양 치료에 효과가 있고 위장내 세포 재생에도 많은 도움을 준다고 함. 먹기 힘들면 다른 과일과 함께 갈아 드시는걸 추천. 익힌것보다는 생으로 먹어야 영양소파괴가 적음 |
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위건강 |
가스배출,복부부풀어오름 완화 |
생강 |
전통적으로 위장의 가스를 배출시키고 복부가 부풀어 오르는 것을 완화시켜주는데 효과기 있는것으로 알려짐. 양념으로사용하면 소화기관을 편안하게 하고 부드럽게 해줌. 생강의 매운맛은 진저롤 성분으로 항염증 기능을 갖고 있고 위장이 불편한 증상을 약화시킬수 있는 미생물에 대항하는 속성을가지고 있어 위 건강에 도움을 주는 식품 |
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위건강 |
배탈 식중독 |
매실 |
중국에서 3000년전 부터 약재로 사용했다는 기록이 있음. 소화가 잘 안될때 매실음료를 먹습니다. 매실이 가진 해독작용때문으로 배탈이나 식중독에 좋은 효과. 매실에는 칼슘, 인, 칼륨등 무기질과 카로딘, 시트르산, 유기산등 다양한 성분이 풍부. 유기산이 위장의 작용을 활발하게하고 식욕을 돋우는 작용을 하며, 소화불량과 위장장애를 없애주어서 위 건강에 도움 |
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위건강 |
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식초 |
위와 장을 통해 음식물이 잘 흡수되어야 인체의 면역체계와 신경시스템이 원활하게 가동됩니다. 소화기 계통이 건강하면 일상생활을 무리 없이 할수 있지만, 소화력이 떨이지면 무기력해질수 밖에 없습니다
식초는 타액과 위액 분비를 촉진시켜 식욕을 증진하고 소화 흡수를 도움. 초산이나 구연산, 아미노산 등 60여종류 이상의 유기산이 포함되어 있으며, 미네랄과 비타민 등 각종 영양소의 체내 흡수를 도와주는 역할을 함 |
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위건강 |
가스배출,복부부풀어오름 완화 |
생강 |
위장에 찬 가스를 배출시키고 복부가 부풀어 오르는 증상을 완화하는데 도움이 됨. 생강의 매운맛 성분인 진저롤은 위장이 불편한 증상을 악화시키는 미생물에 대항하는 속성을 지니고 있다고 함 |
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위건강 |
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플레인요구르트 |
지방이나 당분이 전혀 들어있지 않고 신 맛이 나는 플레인 요구르트로, 요구르트를 꾸준히 섭취하면 인체에 유익한 박테리아를 증가시키고, 이는 전반적으로 신체를 건강하게 만들 뿐 아니라 소화기 계통도 튼튼하게 만들어줌 |
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이석증 |
메스꺼움 속불편함 체내염증배출 |
생강차 |
진저롤 성분 함유. 이 성분은 메스꺼움과 속 불편함 등 이석증 증상을 완화하는데 도움. 체내에 있는 염증을 밖으로 빠져 나가게 해주는 회복 효과도 있음. 생강차는 하루 1-2잔 정도과 좋습니다 |
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이석증 |
어지럼증완화 |
바나나 |
이석증에 걸리면 귓속은 예민해지는데, 이 상태가 지속되면 어지러움 증상이 나타날수 있습니다. 하지만 바나나에 풍부하게 함유되어 있는 칼륨 성분이 신경과민 상태를 안정시켜주고 어지러움 증상을 줄이는데 도움을 줌 |
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이석증 |
어지럼증 |
땅콩 |
아연 성분은 반고리관의 흐름을 안정시켜주고 붓기를 완화해주는데 도움이 됨. 땅콩을 꾸준히 섭취하면 이석증뿐만 아니라 어지러움을 유발하는 메니에르, 전정신경염등과 같은 질병을 예방하는데 도움 |
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인후염 |
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꿀 |
신진대사를 원활하게 해주어 피로회복에 좋고 심신이 안정되도록 도와주는 효능, 진정작용으로 기침을 멈추게 하는데 도움을 주어 숙면과 인후통에 탁월한 효과 |
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인후염 |
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생강 |
강한 항염 성분을 가지고 있어, 목의 염증과 통증을 완화시켜주고 기침을 억제해 주는 효과, 몸을 따뜻하게 해주고 혈액순환을 도와주는 효능 |
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인후염 면역력 |
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도라지 |
사포닌 성분이 풍부하여 기침과 가래를 삭혀주고 폐의 열을 내려주며, 부은 목과 통증을 가라앉히는데 도움을 줌. 비타민과 섬유질도 풍부해 면역력을 높이는데도 효과적 |
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잇몸건강 |
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녹차 |
폴리페놀 성분이 풍부하게 함유. 녹차는 치석과 구강내 박테리아 생성을 억제하는데 도움. 또한 잇몸 염증을 비롯해 치주 질환 예방에 도움이 되는 카테킨 성분도 함유되어 있어 하루에 2-3잔 정도 녹차를 섭취하면 잇몸건강에 도움 |
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잇몸건강 |
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샐러리 |
함유되어 있는 섬유질은 치아 사이의 플라그를 제거하고 치아를 건강하게 만드는데 도움이 됨. 잇몸을 이루는 조직은 대부분 콜라겐으로 구성되어 있는데, 샐러리에 풍부하게 함유되어 있는 비타민C는 콜라겐이 파괴되는 것을 방지하기 때문에 잇몸 건강에 도움이 됨 |
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잇몸건강 |
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치즈 |
유제품인 치즈에는 인과 칼슘 성분이 풍부하게 함유. 이성분은 치아 표면을 보호해주고 구강내 산성화도 억제시켜주기 때문에 충지를 예방하는데 효과 |
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잠깨기좋은음식 |
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물 |
아침에 일어나 마시는 물 한잔은 잠에서 빠르게 깰수 있도록 도와줍니다. 잠을 자는동안에도 땀을 흘리고, 호흡하면서 수분을 소비하게되는데 이렇게 소비된 수분으로 인해, 체내에 수분이 부족하면 신체가 제대로 활동할 수 없어 몽롱한 상태가 오래지속되는 것입니다. 이때 물한 잔을 보충해주면 신진대사를 원활하게 하고, 피로감을 감소시키는데 도움이 됨 |
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잠깨기좋은음식 |
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녹색채소 |
비타민B는 음식물을 에너지로 전환시키는데 도움을 줍니다. 그래서 비타민 B가 풍부한 음식을 섭취하면 많은 에너지를 생성할 수 있습니다. 또한 비타민 B는 단백질, 탄수화물, 지방 대사를 도와 우리 몸에 피로 물질이 쌓이는 것을 막는 역할도 합니다. 이런 비타민B는 녹색채소에 많이 함유되어 있기 때문에, 식사할때는 녹색채소를 곁들이면 피로를 해소할수 있습니다 |
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잠깨기좋은음식 |
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오트밀 |
수면중에도 우리 몸은 에너지를 사용합니다. 그래서 아침에 적절한 식사를 해주어야 우리 몸이 에너지를 공급받고, 신체 전반에 활력을 불어넣을 수 있습니다. 오트밀은 혈당을 높이지 않으면서도 우리 몸에 많은 에너지를 제공하는 착한 음식입니다. 탄수화물을 빠른 속도로 에너지로 바꾸어 공급하기 때문에 커피보다 아침잠을 깨우는데 더 효과적인 음식입니다. 베타글루칸, 단백질, 식이섬유, 미네랄, 비타민B 함유 (현미, 백미보다 단백질과 식이섬유가 더 많습니다 잠을 깨기 위해 커피를 마시는데, 지나친 카페인 섭취는 불면증을 야기할수도 있다고 합니다. |
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장염 |
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콩나물 |
콩나물은 염증을 억제하고 열을 제거하는 효과가 있음. 동의보감에는 온몸이 무겁고 저리거나 근육통이 느껴질 때 콩나물을 먹으면 좋다는 내용이 적혀져 있음. 장염에 걸렸을때는 고춧가루를 넣지 않은 맑은 콩나물국으로 조리하여 섭취하면 좋음. |
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장염 |
위건강 |
양배추 |
양배추에는 위 점막을 보호하는 비타민U 성분과 인돌-3-카비놀이 풍부하게 함유. 이 성분들은 위 점막의 염증을 치료하여 위의 기능을 향상하고 빨리 회복하도록 도움. 또한 식이섬유도 풍부하게 함유되어 있어 원활한 소화작용에도 효과가 있음 |
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장염 |
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보리차 |
장염에 걸렸을 때는 그냥 맹물을 마시는 것보다 보리차를 마시는 것이 좋다고 함. 보리차는 장 운동을 촉진시켜 설사를 멎게하고 열을 내리는데 도움이 됨. 보리차를 마실때는 차갑지 않게 미지근한 온도로 먹는것이 좋음 기름기가 너무 많거나 차가운 음식은 장염이 완화되어도 시간차를 두고 섭취하는 것이 좋음 |
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천식 |
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레몬 키위 |
천식은 호흡곤란과 기침, 거친 숨소리 등의 증상이 반복적으로 나타나는 질환. 기관지 염증으로인해 기관지의 점막이 부어오르고 근육이 경련을 일으키면서 기관지가 막혀서 숨이 차게 됩니다. 약물로 치료가 가능하지만 재발이 잦고 만성으로 진행하기 쉽기 때문에 평소 생활습관을 올바르게 관리하는 것이 중요합니다 레몬 100G에는 비타민C가 70MG으로 풍부하게 함유됨. 항산화 작용은 염증의 악화를 막아주기 때문에, 기관지의 염증이 악화되는 것을 막아 기침 같은 천식증상을 완화시키는데 도움이 됨. 또한 키위에도 100G당 72MG의 비타민C 성분이 함유되어 있음 |
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천식 |
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연어 |
오메가 3 지방산이 풍부한 연어는 천식에 도움이 되는 생선으로, 면역세포의 생산을 돕는 비타민D 성분이 풍부하게 함유되어 면역체계 혼란으로 생기는 알레르기 질환인 천식에 도움이 되는 음식임. 또한 동물의 털이나 꽃가루 같은 천식을 유발하는 다양한 요인에 과도하게 반응하는 것을 막아주는데 도움이 됨 |
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천식 |
기침 |
바나나 |
비타민B6가 풍부하게 함유. 비타민B6에 포함되어 있는 피리독살 성분은 기관지를 이완시켜 호흡을 편안하게 해주는데 도움이 됨. 바나나의 점액 다당류는 목 내부를 건조하지 않게 유지해주며 기침과 기관지의 통증을 완화시키는데 효과가 있음 비타민이 풍부한 과일과 채소는 바이러스에의한 감염을 막아주며 호흡기 계통 감염에 대해 저항력을 높여주기 때문에 꾸준히 섭취해준다면 천식을 예방하는데 도움이 됨 |
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천식 |
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초콜릿 |
원료인 카카오에는 테오브로민이라는 성분이 함유. 이 성분은 기침이 발생하는데 관여하는 미주신경 활성에 영향을 미쳐 기침을 완화시켜줌. 하지만 50그람 이상 섭취하면 좋지 않으니 적당량만 섭취하세요 |
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천식 |
가래완화 콜레스테롤 혈관건강 |
도라지 |
기관지에 좋은 식품으로 도라지에 함유된 사포닌 성분은 기관지와 폐의 점액 분비를 활성화시켜주어 가래를 완화시켜주는 효능을 가지고 있습니다. 또 혈당 강하 작용을 하여 콜레스테롤을 감소시키고 혈액순환을 도와 혈관질환 예방과 개선에도 도움을 줍니다 |
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천식 |
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감귤 |
천식은 기로에 염증 때문에 발생하는 질환으로, 염증을 조절하기 위해 비타민C와 E가 많은 음식이 도움을 주는데요. 감귤에 이 성분들이 풍부하게 함유되어 있어 천식에 좋다고 알려져 있습니다. 비타민C 성분은 폐 염증과 부기를 가라앉혀 천식 증상에 도움을 줌 |
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체내독소제거 식품 |
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토마토 |
독소가 많이 쌓이게 되면 염증과 각종 질별을 유발하며 그로인해 쉽게 피로감을 느끼고,소화불량, 수면장애등을 비롯해 면역력을 저하시킴 몸이 붓는 느낌, 피부 트러블, 환절기 질병 이모든 것은 체내 독소가 쌓여서 생길가능성이 높다는 것입니다 |
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체내독소제거 식품 |
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녹두 |
필수 아미노산이 풍부한 음식으로 의약품과 중금속을 해독해준다고 함. 어린이 성장발육은 물론 혈액이 잘흐르도록 도와주는 역할까지 함. 그러나 녹두는 찬성질을 가진 음식으로 냉증이 있는 분들은 주의하셔야 합니다 |
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체내독소제거 식품 |
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시금치 |
시금치에 함유되어 있는 엽록소는 혈액을 맑게 해줌과 동시에 독소를 배출시켜줌. 또한 시금치에는 사포닌과 섬유소가 풍부하여 장을 튼튼하게 만들어줌 |
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춘곤증 |
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녹차 |
춘곤증은 졸음뿐만 아니라 무기력과 피로, 식욕부진을 가져옵니다 녹차에는 카페인이 함유된 식품으로, 졸음이 쏟아질 때 녹차를 섭취하면 도움을 받을 수 있음. 또한 녹차의 떫은 맛을 내는 카테킨 성분은 카페인이 몸에 흡수되는 것을 억제해주기 때문에 커피를 마실때보다 더 건강하게 카페인을 섭취할수 있음 |
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춘곤증 |
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쭈꾸미 |
쭈꾸미에 다량으로 함유되어 있는 타우린과 레티놀 등의 성분은 피로회복에 큰 도움을 받을수 있음. 또한 쭈꾸미는 집중력 향상에도 도움이 되기 때문에 춘곤증으로인해 무기력한 일상에 활력을 불어넣을수 있음 |
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춘곤증 |
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바나나 |
춘곤증의 증상 중 하나는 식욕부진입니다. 아침 식사를 하지 않으면 에너지가 충전되지 않아 더 큰 피로감을 느끼게 되고 두뇌활동이 떨어집니다 그러면 자연스럽게 춘곤증으로 느끼는 무력감이 배가 됩니다. 입맛이 없어 아침식사가 부담스러운 경우 바나나가 제격입니다. 비타민B6가 풍부한 바나나는 뇌가 활동하는 필수 에너지원을 공급하는데 안성맞춤일 뿐만 아니라 비타민A와 식이섬유가 함유되어 있어 체력 보충에도 큰 도움을 준다고 함 |
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춘곤증 |
피로해소 면역기능 시력개선 콜레스테롤 |
딸기 |
비타민C 성분이 풍부. 피로해소에 도움이 되어 춘곤증에 좋을 뿐만 아니라 콜라겐 생성에 필수적인 성분이 함유되어 있기 때문에 면역 기능을 높여주는 효과도 얻을수 있음. 딸기의 붉은색을 띠는 안토시아닌 색소는 시력개선, 콜레스테롤 저하등에도 도움이 됨 |
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춘곤증 |
정신맑게 노화방지 식후졸음달아나게 콜레스테롤 |
녹차 |
녹차는 비타민 B1, B2, C가 골고루 함유되어 있는 음식으로 정신을 맑게 하고 노화를 방지하는데 도움이 됨. 특히 식후에 마시면 졸음이 달아나게 하고 정신을 맑게 해주기 때문에 춘곤증 예방에 효과가 있음. 또한 콜레스테롤을 낮추는 효과도 있음 |
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춘곤증 |
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새콤한음식 |
새콤한 음식은 몸에 쌓이는 젖산을 분해하고 에너지원으로 전환해줌. 이는 몸에 활력을 주어 봄철 춘곤증 예방에 도움이 됨. 키위나 오렌지등 신맛이 강한 과일과 요구르트, 홍초등이 있습니다 |
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치질 |
섬유질풍부 유익균유지 면역력강화 |
십자화과채소 |
십자화과 채소(양배추, 브로콜리, 순무, 케일, 무등)에는 규칙적인 배변 습관에 도움이 되는 섬유질이 풍부하게 함유되어 있음. 또한 대장 건강에 좋은 다양한 균을 유지하는데 도움이 되어 면역력 향상에도 큰 효과 있음 |
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치질 |
섬유질풍부 |
호박 |
애호박과 노란 호박, 늙은 호박등 다양한 호박에는 섬유질이 풍부하게 함유되어 치질 증상을 예방하고 관리하는데 도움이 됨. |
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치질 |
섬유질풍부 장건강 |
통곡물 |
옥수수, 보리, 호밀, 퀴노아, 현미등과 같은 통곡물은 소화를 도울뿐 아니라 섬유질이 풍부하게 함유. 또한 베타클루칸 성분이 함유되어 있어 장을 건강하게 관리하는데 도움 베타글루칸 ; 곡물, 버섯, 효모에 들어 있는 다당류의 일종으로 단위 동물이 소화하기 어려우나 면역 증강 작용을함 |
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카페인부작용 |
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두통,불면증, 정서장애,행동불안 |
뇌를 각성시켜 두통이나 불면증, 정서장애, 행동 불안을 유발할수 있음. 특히 카페인은 뇌에 있는 신경세포를 억제하고 수면유도 물질의 전달을 방해하기 때문에 수면이 부족한 상황에서 에너지음료와 같은 고카페인 음료를 마시는 것은 위험합니다 |
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카페인부작용 |
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위식도역류질환 위궤양 |
위산 분비를 촉진시켜 위식도 역류질환이나 위궤양 등의 위장병을 유발하니 위장병을 앓는 경우 주의해야함 |
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카페인부작용 |
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빈혈 성장저하 |
철분과 칼슘의 흡수를 방해하여 빈혈이나 성장 저하를 유발할수 있음. 고 카페인을 과다 섭취하면 성장호르몬이 나오는 밤부터 새벽까지의 숙면을 방해하기 때문에 소아 청소년 성장에 나쁜 영향을 미침 |
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카페인부작용 |
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임산부 유의 |
임산부의 경우 카페인 과다 섭취시 빈혈이나 저체중아 출산등의 원인이 될수 있습니다 |
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카페인부작용 |
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하루권장량 |
성인의 경우 1일 400MG, 소아청소년의 경우 체중당 2.5MG 이하, 임산부의 경우 300MG이하입니다. 카페인은 커피뿐만 아니라 초콜릿, 콜라, 에너지음료에도 함유되어 있어 섭취시 주의해야 합니다 |
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카페인부작용 |
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부작용해결법 |
카페인 과다섭취시에는 일상생활에서 충분한 휴식을 취하고 카페인이 함유되지 않은 다양한 차를 마시는 것입니다. 우리 몸에 좋은 차는 비타민이 풍부하게 함유되어 있는 민들레차나 소화를 도와주는 생강차, 체내 독성분을 배출시켜주는 보리차 등이 있습니다. 또한 카페인은 이뇨작용을 활발하게 하여 몸속의 수분이 빠릴 빠져나가기 때문에 충분한 양의 수분을 섭취해주는 것이 좋습니다 |
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탈모 |
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현미 |
현미를 섭취하면 인슐린 분비가 촉진되며 호르몬 불균형을 막아주어 탈모 예방에 도움, 현미에 함유되어 있는 타이로신과 트립토판 성분은 멜라닌 색소를 만드는데 관여하여 머리를 검게 만드는 효과 |
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탈모 |
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달걀노른자 |
비오틴 성분이 풍부하며 이성분은 지방과 단백질의 신진대사에 필수적인 물질로, 비듬이나 탈모증, 지루성 피부염 치료에 도움을 줌 |
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탈모 |
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다시마 |
미역, 파래, 다시마같은 해조류에는 손상된 머리카락을 재생시키는 비타민A,E,E와 요오드, 미네랄, 식이섬유가 풍부. 건강한 머릿결을 유지하고 탈모를 예방하는데 도움. 요오드는 갑상선 활동을 도와 갑상선 질환에 의한 탈모 예방에 좋다 |
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탈수 |
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소변양감소 |
대표적인 탈수증상으로 체내 수분이 상실된 상태이기 때문에 노폐물의 양도 감소된것입니다. 소변의 색도 이전보다 짙은 색을 띄거나 평소보다 소변의 양이 감소되었다면 탈수 증상을 의심해볼수 있습니다 |
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탈수 |
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두통및 빈혈 |
평소 두통과 빈혈은 사람들이 자주 겪는 질환중 하나이지만, 특히 여름철에 심합니다. 탈수증상과 관련이 있는데 체내 수분이 상실됨과 함께 혈액순환이 원활이 되지 않기 때문에 생기는 증상입니다 |
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탈수 |
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가빠지는호흡 |
탈수가 진행되면 혈액공급이 불규칙하게 빨라집니다. 이 과정에서 호흡이 빨라지고 숨이 차는 현상이 일어나게 됩니다. 여름철 무리한 활동을 하게 되면 이 증상이 나타납니다 |
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탈수(수분음식) |
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오이 |
오이는 수분이 95%나 되는 음식으로 등산이나 운동하는 분들이 오이를 통째로 챙겨갈 만큼 수분 충전과 갈증 해소에 좋습니다. 수분뿐만 아니라 다양한 미네랄과 항산화 성분도 함유되어 있습니다 |
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탈수(수분음식) |
식이섬유 변비예방 |
토마토 |
토마토도 수분 95%로 이루어진 음식으로 수분충전, 풍부한 식이섬유와 장속의 노폐물을 분해해줘 변비 증상 예방에도 효과가 있다고 함 |
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탈수(수분음식) |
식이섬유 알칼리 불면증 스트레스감소 |
양상추 |
수분량이 90% 이상으로 양상추는 수분의 함량만큼 미네랄과 식이섬유도 풍부하고, 알칼로이드 성분이 함유되어 있어 불면증과 스트레스 감소에도 도움을 줌 |
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폐건강 |
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물 |
호흡을 담당하는 필수적인 기관인 폐는, 공기의 들숨과 날숨을 통해 산소를 얻고 이산화탄소를 배출하는데. 현대 사회에서 폐는 각종 공해 물질로 오염된 공기와 미세먼지까지 더해 심각한 손상을 입고 있습니다 깨끗하고 좋은 물은 페를 오가는 혈액의 흐름을 유지하는데 꼭 필요하다고 합니다. 또한 폐의 수분을 유지하고 점액이 흐르도록 도와줌. 점액은 섬모의 적정 농도를 유지시켜 독소와 미생물, 오염 물질을 배출시키는 중요한 역할을 함 |
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폐건강 |
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토마토 |
함유되어 있는 라이코펜 성분은 폐질환을 예방하는데 도움이 됨. 라이코펜 성분이 미세먼지나 흡연 등으로 인한 체내 유해산소를 감소시켜 폐가 손상되는 걸 억제해줌. 특히 기름에 볶아서 섭취하면 체내 흡수율을 높이기 때문에 폐기능 강화 효과도 높일수 있음 |
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폐건강 |
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브로콜리 |
함유되어 있는 설포라판이라는 유황화합물은 대식세포 기능을 증진시켜 폐 속의 해로운 세균을 죽이는 역할을 함. 체내에 침입한 세균을 잡아먹는 면역 세포인 대식세포는 흡연 등으로 유발한 유해물질을 제거하는 작용을 함 추운 겨울철에는 면역력이 떨어지고 건강이 악화되기 쉬운데, 특히 기관지나 폐에 찬 공기가 들어가기 때문에 특히 주의해야 합니다 |
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피로회복 |
소화촉진 |
부추 |
스태미나 식품으로 알려진 부추는 피로를 푸는데 도움이 되는데, 비타민B1 성분이 풍부하게 함유되어 있어 체내 피로물질을 체외로 배출하는 역할을 함. 또한 부추의 향을 내는 황화아릴 성분은 소화를 촉진시키고 식욕을 높여주는 효과가 있음 |
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피로회복 |
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토마토 |
함유되어 있는 글루타민산 성분은 피로감을 해소해줌. 또한 비타민C와 리코펜 성분도 풍부하게 함유되어 있어 활성산소를 억제하는 효과있음 |
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피로회복 |
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달걀 |
단백질이나 각종 비타민 등 다양한 영양소를 함유하고 있는 완전식품으로, 계란 노른자에는 피로물질을 분해하고 체내 활성산소를 억제해주는 메티오닌이 풍부하게 함유되어 있음. 또한 피로를 예방하는 판토텐산도 함유되어 있어 피로회복에 큰 효과가 있음 |
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피부(건조) |
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알로에 |
피부진정효과가 있는 식품으로, 아연, 구리,칼륨,아미노산,마그네슘,셀레늄과 같은 피부에 좋은 성분과 물,비타민A,C,E및 콜린과 같은 미네랄이 들어 있습니다. 또한 항산화 기능이 있어 피부를 재생시켜주고, 촉촉한 피부를 유지할수 있게 도움을 줌. 알로에를 으깨어 피부에 발라준 후 20분정도 올려둔뒤 미온수에 담근 깨끗하고 부드러운 천으로 닦아내주면 됩니다. |
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피부(건조) |
갱년기 에스트로겐, 엘라겐 |
석류 |
여성들에게 좋은 과일로, 여성호르몬의 일종인 에스트로겐이 풍부하며, 피부 구성 물질중 하나인 콜라겐 합성에 도움이 되어 피부탄력을 향상하는데 도움. 석류씨에 있는 여러 비타민들이 활성산소로부터 피부를 보호해줌. 특히 건성피부에 좋은 이유는 석류 과육속에 있는 성분들이 피부의 수분 함량이 줄어드는 것을 방지해주기 때문임. 석류는 피부뿐 아니라 여성 갱년기 증상완화에도 도움을 주는데 석류속에 많은 비타민이 풍부하며, 엘라그란이라는 여성호르몬의 일종인 에스트로겐과 비슷한 성분이 많이 함유되어 갱년기 증상 완화에도 도움을 줌 |
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피부(건조) |
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콩 |
콩에 함유되어 있는 아미노산은 피부의 수분을 보유하는 힘을 가지고 있어, 피부를 탄력있게 만들어주고 이소플라본이라는 성분이 피부를 보호하고 피부가 땅기는 현상을 최소화시켜줌. 또한 콜라겐을 활성화하기 때문에 주름을 예방하고, 비타민과 불포화지방산이 손상된 피부 조직을 빠른 속도로 회복시켜줍니다. 철분과 칼슘은 피부 노화 예방에도 탁월한 효과가 있음 이외에도 올리브, 고구마, 샐러리, 딸기도 도움이 됨 |
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피부건강 |
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오렌지 |
감귤류 과일또한 비타민C가 풍부하여 피부에 노화를 유발하는 활성산소를 제거해주는 효능. 조직 구성을 하고 있는 콜라겐의 합성을 도화주고 멜라닌 색소 형성을 막아주어 피부건강에 효과적 |
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피부건강 |
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토마토 |
라이코펜 성분은 뛰어난 항산화 성분으로 활성산소를 제거해주고 피부 주름을 개선해주는 효능. 베타카로틴도 풍부하게 함유하고 있어 자외선으로 유발되는 손상을 막아주고 피부 속 독소와 나쁜 물질을 없애는데 효과적 |
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피부건강 면역력 |
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시금치 |
녹색채소는 비타민C가 풍부하여, 자외선으로부터 피부를 지켜주며 염증이 발생하는 것을 억제하는 작용, 루테인과 베타카로틴등 다량으로 함유되어 있어 산화스트레스로부터 보호막 역할을 해주고 점막을 강화하여 면역력 향상 시켜줌 |
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혈관건강 |
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강황 |
강황은 카레의 주원료로 강황에 함유되어 있는 커큐민 성분은 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주고, 혈관에 쌓이는 것을 막아준다고 함. 또한 지방조직의 확산을 느리게 하고 중성지방과 혈당, 지방산을 낮추는데 효과가 있음 |
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혈관건강 |
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등푸른생선 |
고등어나 꽁치, 삼치등 등푸른 생선에는 오메가3 지방산이 풍부하게 함유되어 있는데, 오메가3는 혈관속의 기름을 몸밖으로 배출하는 고밀도 콜레스테롤을 높여준다고 함. 또한 염증으로부터 혈관을 보호해주는 역할을 함 |
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혈관건강 |
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딸기 |
이탈리아 폴리테크닉 대학교 연구팀에 의하면 딸기는 저밀도콜레스테롤을 감소시키며, 고밀도콜레스테롤은 유지시킨다고 함. 또한 비타민C가 풍부하게 함유되어 있어 콜레스테롤 수치를 조절해주고 뛰어난 항산화작용을 함. |
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혈압(고) |
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브로콜리 |
순환계 건강을 포함하여 건강에 유익한 도움이 되는 브로콜리에는 폴라보노이드 항산화제가 함유됨. 이는 혈관의 기능을 향상하고 몸 안의 질소산화물 수치를 높여 혈압을 낮추는데 도움이 됨 |
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혈압(고) |
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비트 |
질산염이 많아 혈관을 이완시키고 혈압을 낮추는데 도움이됨. 비트가 혈압에 미치는 영향은 단기적일 뿐 장기적으로는 큰 차이가 없을 수 있다는 연구 결과도 있지만 비트로 만든 음식은 모두 영양가가 높으며 전반적인 건강 개선에 도움이 됨 |
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혈압(고) |
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당근 |
당근에는 P-커마릭, 클로로젠, 카페인산 등의 페놀성 화합물이 풍부하게 함유. 이는 혈관을 이완시키고 염증을 감소시켜 혈압 수치를 낮추는데 도움이 됨. 당근을 익혀 먹는것보다 생으로 먹는것이 고혈압에는 효과적임. 고혈압은 음식뿐만아니라 짜게 먹는 식습관이나 과음, 운동부족등이 영향을 미칩니다 |
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혈압(저) |
열성 |
마늘 |
저혈압은 최저 혈압이 90mg이하인 경우로, 혈압이 낮아 피가 충분히 순환되기 어려워 피로감, 나른함, 두통, 어깨 결림등이 나타남. 마늘에 함유되어 있는 '스코디닌'이 풍부한데 이는 생리활성 물질로신진대사를 활발하게 해주고 몸을 따뜻하게 해주는 효능, 또한 혈액순환을 촉진해주며 저혈압으로 부터 무기력해진 몸의 기력을 회복시켜주는 효과. 마늘은 단순히 혈압을 높이기만 하는 것이 아니라 정상혈압으로 되돌려 주기 때문에 고협압환자에게 도움 |
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혈압(저) |
환절기 빈혈예방 |
장어 |
포함된 지방은 불포화지방산으로 고혈압과 동맥경화등의 성인병을 예방해주는데 탁월. 혈액의 농도를 진하게 해주어 저혈압이나 빈혈등을 예방하는데 도움. 장어에 풍부한 비타민A는 감기 예방의 효능도 있어 환절기에도 좋음 |
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혈압(저) |
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토마토 |
2002년 미국 '타임'지 선정 세계 10대 건강식품으로, 토마토의 붉은색을 띠는 리코펜 성분은 활성산소로 손상된 혈관을 보호해주는 효과가 있고 활성산소 자체를 제거해주는 기능이 있기 때문에 혈액순환이 활발하게 이루어지는데 도움을 주어, 저혈압 환자에게 도움이 됨 |
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혈액순환 |
동맥경화 심근경색 혈전 |
단호박 |
베타카로틴 성분이 풍부하게 함유. 베타카로틴은 동맥경화의 원인이 되는 불포화지방산의 산화물 축적과 산화된 지질단백질이 혈전을 만드는 것을 막아줌. 따라서 동맥경화를 예방하고 심근경색의 위험을 낮추는데 도움을 주며 혈액순환에도 효과가 있음 |
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혈액순환 |
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보리 |
보리는 베타글루칸의 함량이 높은 음식으로, 체내 혈중 콜레스테롤을 저하시켜 지방의 축적을 억제해준다고 함. 콜레스테롤 저하 작용으로 성인병 예방에 효과가 있으며 혈액순환에 도움을 줌 |
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혈액순환 |
변비완화 |
다시마 |
함유되어 있는 비타민C와 E, 알긴산 성분은 혈액순환을 좋게하고 변비를 완화시켜 피를 맑고 깨끗하게 만드는데 도움을 줌. 또한 해조류에 함유되어 있는 수용성 식이섬유는 소장에서 담즙산의 재흡수를 방해하여 체내 콜레스테롤을 감소시켜 혈액순환에 도움이 됨. 걷기나 수영, 줄넘기, 달리기 등의 유산소 운동도 혈액순환에 도움이 됨 |
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호흡기(기관지) |
기침 피로해소 |
꿀 |
흡연과 공기가 탁해짐으로 인해 기관지 건강이 나빠지고 있는 경우가 발생하며, 심할 경우 만성 기관지염으로 발전할수 있으므로 건강에 유의해야 합니다 꿀은 식용과 약용으로 사용되는 음식인데, 신진대사를 원활하게 도와주어 피로해소에 좋고 심신이 안정되도록 도움. 진정작용으로 기침을 멈추게 하는 효과가 있기 때문에 잠들기전에 따뜻한 물에 꿀을 타서 마시면 기관지 건강에 도움이 됨 |
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호흡기(기관지) |
열성 |
생강 |
생강의 매운맛을 내는 진저롤과 쇼가올은 강력한 항염증, 항산화 작용을 통해 기관지염이나 감기의 원인이 되는 각종 균에 대한 살균효과가 뛰어남. 또한 생강은 몸을 따뜻하게 해주기 때문에 손발이 차거나 찬 성질을 갖고 있는 사람의 경우 큰 도움이 됨 |
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호흡기(기관지) |
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배 |
배에 함유되어 있는 루테오린은 기침이나 기관지염, 천식, 가래등 각종 호흡기 질환을 예방하는데 큰 도움이 됨. 항산화물질은 배 껍질에 더 많이 함유되어 있으므로 배를 깨끗이 씻은후 껍질째 섭취하세요 |
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호흡기(폐렴) |
기침,가래 |
배즙 |
염증성 호흡기 질환인 폐렴은 세균이나 바이러스 등에 의해 발생하는데, 기침이나 고열, 가래등의 증상을 동반하기 때문에 기관지를 자극하여 무리가 갈수 있습니다 배즙은 열을 내리게 하고 기침과 가래를 삭여주는 작용을 하며 갈증을 해소시켜주는 역할을 함. 오래된 해소나 천식등에도 장기간 복용해도 좋으며 약을 쉽게 먹을 수 없는 유아에게도 효과적인 음식 |
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호흡기(폐렴) |
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수세미 |
차가운 성질인 수세미는 몸에 열이 많아서 생기는 가래를 삭이고 뜨거운 피를 식혀주는데요. 따라서 혈액순환을 촉진시키고 소염작용을 도와준다고 합니다. 수세미 덩굴에서 얻은 즙은 자연의 천식 치료약으로도 널리 알려져 있습니다 |
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호흡기(폐렴) |
목질환 기침 |
모과 |
모과는 목질환에 효과가 있는 음식으로, 한방에서는 폐렴이나 기관지염, 감기등의 질병으로 기침을 심하게 하는 환자에게 모과를 약으로 사용한다고 합니다. 하지만 모과를 섭취시 소변의 양이 줄어들수 있다고 하니 주의하세요 |