아름다운동행

구운계란 만들기

다시금봄날l위보
2023.04.06 12:55 | 조회 1.2k

위암2기 전절제후 항암3차중이에요

항암제를 맞고 온 후 3~4일은 밥냄새 음식냄새에도

예민해지고 구토증상이있어서

뭔갈 먹이긴해야겠고 생각해낸게

구운계란이에용

계란냄새도 덜하고 단백질이고 집에서 만드니

보들보들해서 먹기도 괜찮았어요

첨 항암 시작할땐 억지로 밥을 먹이려고 애썼는데

환자도 힘들고 저도 속상하고 ㅜㅜ

그래서 지금은 먹을수있는걸 먹이려고 합니다

삶은감자 구운계란 각종과일 두유

각설하고 많이들 아시겠지만

전기압력밥솥에 키친타월이나 면포를 깔고

삼발이(찜용기)를 놓고 그위에 씻은 달걀을

올리고 계란에 물이 닿지 않을 정도로만

넉넉하게 붓고 만능찜기능으로 90분 돌리니

야들야들 고소한 냄새가 나는 구운계란이

만들어졌어요

참고로

내솥이 상하지 않아요

혹 도움되실까 올려봅니다

좋은하루 보내세요

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