물 한방울 넣지 않고 만든 카레에요.
저는 고형카레를 넣고 만들었지만
성분때문에 고형카레 말고
한살림 같은데서 파는 카레가루 드세요
성분이 훨씬 착하다고 하네요.
토마토 3개, 양파2개, 애호박 1/3개, 당근 1/3개
소고기 한덩어리, 감자2개 넣고 마늘 한수저와 후추약간 추가
밥솥 만능찜 40분
저는 밥솥 용량이 작아서 인스턴트팟에 30분 돌렸어요
이렇게 질감도 적당하고 짜지도 않아서
부드러운 스프 먹는 느낌이에요.
밥은 반공기정도 먹었어요 100g되려나..
카레에 토마토가 들어가니 새콤한 맛도 감돌구요.
푹 익힌거라 소화도 잘된답니다.
저는 직접 만든 겉절이 한두번 집어먹었어요.
남편은 여기에 돈까스까지 추가....
남은 카레에 파스타 삶은거 섞어먹기까지.....
