아름다운동행

도토리면 잡채 만들어 드세요

핑
핑크토끼l대본
2024.11.22 19:49 | 조회 1.2k

안녕하세요^^

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저의 통과 글에 많이 축하해주시고 음식에도 관심을 가져주셔서 감사합니다.

오늘 저녁 만들어 먹은 음식을 올려 볼까 합니다

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오전에 오픈런 해서 한살림 장보고 왔어요

제가 좋아하는 몽글이에요

냄비에 데워서 먹으면 고소하니 맛나요

심심한게 싫으시면 간장양념 넣어 먹어도 맛나요

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도토리면 미지근한 물에 30분 불려주세요

웍밑에 양파를 먼저 넣어 주시고 나머지 재료 다 넣어요

맨위에 도토리면 올려 주시고 뚜껑닫고 약불에 20분 놔두시면 됩니다(무수분 잡채라 기름이 안들어 갑니다)

20분뒤 수봉현상 일어나면 간장. 참기름. 마늘. 후추. 깨소금

스테비아 조금 섞어서 잡채에 부어주고 시금치 넣고 끝

야채 많이 먹을 수 있어서 좋아요

어제 저녁 믹서기에 토마토 갈고 30분 끓여서 만들어 났더니

편하게 빨리 만들어 먹을 수 있어요.

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토마토 냄비에 붓고 물은 아주 조금 넣어요

끓으면 카레가루 넣어요

저 혼자 먹는 채소 양이에요

레드페퍼 뿌리고 루꼴라 베이비채소 넣어서 먹어요

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제가 가끔씩 먹는 간식거리를 소개할게요

고구마 쌀 외에는 들어 있지 않아요

한 달에 몇 번 먹진 않지만 건강한 떡이라 항상 냉동고에 있어요. 유기농 현미로 만들고 설탕은no 소금은 1% 정도

제가 자주 애용하는 싸리재마을 에서 구매 합니다

지난주 더현대 갔다가 팝업에서 팔길래 사왔어요

집와서 검색해보니 그래놀라 중에서는 성분이 착한것 같아서

소개해드립니다 (슬로 그래놀라)

제가 가끔 먹는 녹차에요

동행님들 오늘 하루도 수고하셨습니다

편안한 밤 되세요^^

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