오그락지아시나요??

무말랭이김치를 경상도에서는 오그락지라고 해요 엄마한테 유일하게 배우지 못한 오그락지김치 옆에서 본대로 엄마가 하던방식 그대로 기억을 잘 살려서 담아봤구요 김장때 매운양념 남은걸로 매운석밖지도 담았어요 오그락지 양념은 성공인듯 하네요 냉장고에서 며칠 숙성후 먹어보도록 할께요

동행님들 맛있는 저녁 잘 챙겨드셔요🥰🥰