치즈계란말이
아내가 대장암 항암치료중 거부감 없이
먹을수 있었던 치즈계란말이입니다.
하루 단백질 섭취량을 채우기 위해서
다양한 방법으로 계란을 먹을수 있게 해준 한가지중
가장 쉬운것 치즈계란말이를 올려봅니다.
섬유질도 같이 섭취하도록
파프리카, 브로컬리, 팽이버섯, 대파, 양파, 당근(잘게 다져서 )
듬뿍 썰어 넣으시면 좋아요
PS: 계란을 풀고 소금으로 간을 맞춘후
후추를 약간 첨가해야 계란 비린내가 제거됩니다.
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