일전에 난소암4기 65세 엄마를 위한_항암도시락을 만들겠다는 35세 아들이에요~
오랜만에 이렇게 최근 근황 올려봅니다
<어머니를 워한 항암도시락 재료>
모든재료는 국내산으로 시장에서 직접 구매했어요.
(쿠팡에 만들기 쉽게 가공되서 나오는 수입산도 많으니 참고하세요)
닭가슴살,당근, 브로콜리,양배추,적양파,단호박,표고버섯,새송이버섯,병아리콩,완두콩,현미,귀리,백미조금,통마늘
(모든재료는 한번 익히고 전자레인지용 도시락통에 담아 얼립니다)
드레싱 소스는 다양하게 준비해놓았구요.
발사믹소스, 오리엔탈소스 등등
•매일 매일 도시락을 드시는건 아니고 몸이 아프거나 힘드실때나 제가 출근하고 없을때 드시라고 만들어드린거에요. 평소에는 제가만든 항암도시락도 드시지만 일반식 소고기나 다른 일반한식도 많이 먹어요. 특히 소고기 버섯샤브샤브 부담없이 먹기 좋더라구요.
곧 8일뒤면 2차항암 예정인데, 어머니께서 머리도 빠지시고 심란해하시네요. 오늘 손잡고 같이 미용실가서 머리 밀어드리고 왔습니다. 엄마와 저 둘이서 수십번 미리 예상 했던 머리밀기라 생각보다 별거 아니었네요. 미리 사둔 두건과 모자로 가렸더니 어머님도 덜 거부감 드셨구요.
이제 시작이라 갈길이 멀지만 이제 마음이 좀 진정되고 추스리게 되네요. 한편으로는 예전보다 엄마와 행복한 시간을 많이 보내게되서 너무 좋습니다.
엄마 사랑해요~!