요리시 단맛낼때

요리할때 단맛을 아예 안낼순없어서..설탕대체품 어떤거 쓰시나요? 설탕은 완전 빼고요, 프락토올리고당, 알룰로스 소량쓰는데..

단순당을 안쓰고 어떤걸쓰면 맛있게 조리해줄수있을까요?