요즘 밤이 참 맛있어요
저희는 오전 간식으로 매일 찐밤을 먹는데 여러 방법 중 가장 간편하고.포실포실 맛있어 입맛 까다로운 남편도 엄청 잘 먹어요
1. 전기밥솥에 국대접으로 물 8부정도 붓는다
2. 그 대접을 뒤집어 넣은 다음 밤을 넣는다
3. 백미모드로 눌러 놓는다
밤은 대보다는 특대가 크고 실한 것 같아요
저희는 넉넉하게 사서 썩은 것과 벌레 먹은 밤은 골라내고 김치냉장고에 보관해서 매일 쪄 먹어요
밤은 속살이 찐다는 말이 있어 매년 가을 내내 먹고 있어요
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